粉蒸芋头的做法
芋艿头是非常传统地道的农家菜，尤其奉化芋艿头更是芋艿头中的一绝，是宁波市的传统特产，甚至全国有名，受到广大群众追捧，以它做菜既营养又卫生。那么粉蒸芋头的做法是怎样的呢？
芋头是我们夏天必吃的一道美食，营养丰富，它的氟含量高，具有洁齿的作用，去菜场买菜可以随处看见它的身影，可以买一斤然后中午蒸着吃哦~
粉蒸芋头
食材：芋头、蒸肉粉、油、葱花。
做法：
1、将芋头洗净，然后把芋头切成滚刀快放入大婉中；
2、倒入粉蒸肉，加少许清水和油拌匀腌制2小时；
3、上蒸屉，然后大火30分钟；
4、出锅前撒上葱花即可。
温馨提示：芋头不容易进油盐，蒸肉粉拌匀后腌制2小时在蒸。当双手因刮芋头皮而发痒时，若将双手放在炉火上方略烤一下，即可止痒。但使用此法时，须注意别灼伤手皮。
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