适合高血压吃的食物还是有很多的,高血压患者食用这些食物都是于身体十分有益的,能够帮助患者降低血压,防止血压持续升高带来危害。那么适合高血压的食物有哪些呢?
1、豆类,红小豆、绿豆、黄豆等。豆类食物中含钾量高,将这些豆类搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等,都非常好。另外,大豆制品豆腐含钙和镁也较为丰富,因此,豆腐对高血压病人也是十分有益的。
2、食用菌,香菇、木耳等。每天食用一些菌类对高血压人士是非常适合的,香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高。除此之外,这些食物还含有大量的植物化学物质和膳食纤维,都是高血压人士所需要的。
3、绿叶蔬菜,如芹菜。很多高血压患者都知道,吃芹菜有很好的降血压作用,这是因为绿叶蔬菜中含有钾、钙、镁,而芹菜则是其中的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜,钾、钙、镁含量越高。同一株蔬菜,叶子的颜色比杆茎深,有效成分含量也更高,因此吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
4、补镁。有研究发现,在日常饮食中适当摄入一些含镁的食物,能有效降低血压,因此,高血压人群可多吃含镁高的食物。
5、多吃马铃薯。马铃薯中含有大量的钾,其中的地骨皮胺更可使血压降低。西红柿中也含有少量的地骨皮胺,因此吃西红柿也有一定的降压作用。
6、多吃鱼。每星期吃一次鱼,心脏病死亡率会低很多。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的物质,能有效降压。
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