酱油鸡的营养价值
名菜也是中华历史的文明的一个部分，每一道菜都是人们的智慧的结晶，不但把美食做得可口和缤纷的色彩还具备相当大的营养价值，即好吃又不失去营养的菜就是好菜，正所谓。
人体的肌体供给维持是需最低的营养供给才能实现，不同的食物也有不同的营养价值。特定食品中的营养素及其质和量的关系，一般认为含有一定量的人体所需的营养素的食品，就具有一定的营养价值；含有较多营养素且质量较高的食品，则营养价值较高。
1、鸡肉的蛋白质含量非常高，而且很容易被人体吸收和消化，经常食用鸡肉，对增强体力、强壮身体起到非常好的作用。
2、鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
3、鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
4、鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
5、酱油的主要原料是大豆，它的营养价值很高。大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果。
6、酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对人体的损害，其效果与一杯红葡萄酒相当。
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番石榴汁
番石榴果皮薄，黄绿色，果肉厚，清甜脆爽，心小籽少，果实营养丰富，含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素，另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化，排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康，是糖尿病患者最佳水果。那么，番石榴汁好喝吗？番石榴汁怎么做呢？有哪些功效与作用呢？下面，本专区将一一解答！
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番石榴汁好喝吗
番石榴又名芭乐，由它制成的番石榴汁一度风靡全球，成为女性朋友们的最爱。不仅能滋养肌肤，还是减肥瘦身的最佳饮品。那么番石榴汁好不好喝？番石榴汁怎么做？一起来了解下。
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番石榴汁怎么做
番石榴汁怎么做？番石榴果皮薄，黄绿色，果肉厚，清甜脆爽，心小籽少，果实营养丰富，含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素，另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化，排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康，是糖尿病患者最佳水果。那么除了直接吃，还可以榨汁喝，那么番石榴汁怎么做呢？
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番石榴汁的功效与作用
干燥的季节，我们总渴望补充水分，除了喝水外，无疑就是水果还有水果汁，它们既可以解渴又可以满足我们挑剔的味蕾需要。今天为大家推荐的是极其普通的水果——番石榴，它有着一身绿色的糖果衣服，饱满的果肉总能带给人们清甜的口感，而它的汁也是具有浓郁的香味，在吃完上火或者油腻的食物时，来一杯番石榴汁确实是一个不错的选择。
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乌梅茶
相信大家对乌梅茶都不陌生吧，在炎炎夏日喝上一口真是件令人心旷神怡的事情，乌梅茶的功效与作用十分显著，不仅可以生津止渴、养阴降糖，而且是秋季防治秋燥的佳品。乌梅茶的营养价值十分丰富，含有氨基酸、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、黄酮类物质、多种维生素和人体所需的多种微量元素。乌梅茶的自制方法也是各种各样，人们还可以根据自己的口味搭配山楂、麦冬等材料一起饮用，但是喝乌梅茶也有饮用禁忌而且不一定能达到减肥的效果。