鸡蛋虾仁饼的做法
鸡蛋虾仁饼就是用鸡蛋和虾仁为主要食材烙出来的美味鸡蛋饼哦，鸡蛋的蛋香搭配虾仁饱满嫩滑的肉感，真是一道色香味俱全的美味佳肴啊，那么鸡蛋虾仁饼怎么做呢？下面妈网百科就为大伙支招，赶紧来看一看鸡蛋虾仁饼的做法吧！
做法一
材料：面粉，盐，鸡蛋，火腿，胡萝卜，口蘑，虾仁，香葱
做法：
1、面粉加水稀释成糊状后加盐、两个鸡蛋打匀。
2、火腿、胡萝卜、口蘑切丁，虾仁、香葱剁碎。
3、锅中倒油，油温热时将除香葱外的食材倒入锅中翻炒，加适量盐炒熟出锅。
4、将炒好的丁倒入步骤(1)鸡蛋糊中拌匀。
5、饼铛中加少许油，将步骤(4)倒入，改小火，上面再加煎好的虾仁、香葱末温火烘熟即可。
做法二
材料：番茄，虾仁少许，鸡蛋2只，中筋面粉80克，盐，鸡精，黑胡椒粉少许
做法：
1、虾仁剁成虾末、番茄切小丁。
2、蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀。
3、继续加入虾仁末打匀，加入番茄丁继续打匀。
4、加入面粉和面面糊。
5、剥虾仁剥下的虾头炸出虾油。(用虾油能使煎出来的鸡蛋饼更香!)
6、把面糊倒一小部分放在锅中。
7、煎好一面后继续翻面煎，全程中小火。
8、煎好后出锅即可。
编辑推荐
- 1
蒸五花肉的做法大全
提起由五花肉做成的美食，很多人自然而然地就想起了回锅肉、东坡肉等。其实，蒸五花肉不仅味道鲜美，而且营养价值也是很高的。那么，蒸五花肉的做法有哪些？怎么做好吃？蒸五花肉的营养价值怎样？怎么挑选优质五花肉做蒸五花肉？减肥能吃蒸五花肉吗？
- 2
月子病怎么调理
月子病是困扰广大女性的一个妇科疾病，这种病是在女性坐月子时期，由于伤风感冒等引起的小疾病，而没有治疗彻底留下的后遗症。月子病会使得女性头晕、小腹疼痛、全身酸痛等。月子病如果伴随女性朋友，等到年纪越大，将会越折磨患者。那么月子病怎么调理呢？月子病怎么引起的呢？月子病能治好吗？治疗月子病的偏方有哪些呢？怎么预防月子病呢？下面妈妈网百科将为您详细解答~
- 3
花洒头堵了怎么办
花洒头就是淋浴喷头，是卫生间淋浴的重要部分。相信大家都不愿洗澡时在惬意的冲着热水突然喷头出不了水了吧？不管质量好坏，花洒头用久了都会出现堵塞的情况。那么怎么巧妙的疏通花洒头呢，妈网百科教你见招拆招。
- 4
菠萝蜜怎么保存
菠萝蜜怎么保存呢？这是不是大家在平时吃菠萝蜜时会疑惑的问题呢？大家平时在家吃菠萝蜜时，可是整个切开了或者是买太多了又吃不完，那大家平时都是怎么保存菠萝蜜的呢？大家不用着急，下面会给大家详细介绍菠萝蜜怎么保存的方法。大家记得往下看哦。
- 5
娃娃菜蒸粉丝
娃娃菜是蔬菜中的佳品。高山地区栽培较多，选用日本、韩国等优质小菜型结球白菜的专用品种，在没有污染的高山环境条件下通过微型化特殊栽培，采收后剥去大量外叶，仅选其内心嫩芽。外形为长圆柱形，结球紧实，重200克左右，也有小的100克左右，外表绿白色或鲜黄色，其中鲜黄色为精品。主要来自云南，目前温州已有种植，主要在春末和冬初上市。对于娃娃菜的做法也是多种多样，娃娃菜蒸粉丝就是一个不错的做法。