紫扁豆怎么选购
现在城市越来越发达，很多地方都有卖蔬菜和水果，每个地方的蔬菜质量和价格都不一样。想要花最少的钱买到最好的东西吗，这就需要练就你的火眼金睛啦！下面，妈妈网教你紫扁豆怎么选购。
1、首先购买紫扁豆的时候要挑选颗粒比较饱满的。
2、另外，不要选择皮过后的紫扁豆。因为皮太后就表示这些紫扁豆比较老，不够嫩。
3、购买紫扁豆的时候，选择颜色比较深的，说明成熟度比较好。
4、要选择表皮比较光滑的，表皮光滑的说明比较嫩，口感脆。
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百合银耳粥
百合和银耳都是大家非常熟悉的养生食材，这两样食材都很容易买到，而且百合和银耳中含有很高的营养元素，非常有益于身体健康，百合可以润肺止咳，清心安神，而银耳则可以补脾开胃，因此是许多粥品的重要原料。
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