当归黄芪乌鸡汤的食材选购
当归黄芪乌鸡汤，是一道非常美味又营养的药膳汤，虽说它的做法很简单，但是做这道药膳汤的关键不在怎么做，而在怎么选？试问，如果没有好的食材，就算你再会做，没食材上手那不也是白搭吗？对于如何选购当归、黄芪、乌鸡这三种食材，大家也别急，妈网百科在这里为你一一道来！
当归的限购技巧篇：
在挑选时当归一般长15—25厘米，外皮黄棕色至深褐色，有纵皱纹及横长皮孔。以主根粗长、油润、外皮颜色为黄棕色、肉质饱满、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。而干枯无油或断面呈绿褐色的，表明已经变质，不能药用。
黄芪的选购技巧篇：
挑选黄芪，首先要看外皮，外皮发白，内心发黄为佳；再看切片断面，有没有洞，因为黄芪容易霉蛀，有黑洞的就不太好；然后可以凑近闻一闻，如果一股豆腥气扑鼻而来，就是好的；最后放到嘴里嚼一嚼，味道是有一点点微甜的。
乌鸡的选购技巧篇：
新鲜的乌鸡鸡嘴干燥，富有光泽，口腔粘液呈灰白色，洁净没有异味；乌鸡眼充满整个眼窝，角膜有光泽；皮肤毛孔隆起，表面干燥而紧缩；肌肉结实，富有弹性。
妈网小碎语：当归、黄芪、乌鸡这三种食材，现在你会选了吗？要是还不会选的话，就再多看几遍，然后背熟了，理解了，就带着荷包，赶紧去选购吧！
编辑推荐
- 1
孕妇可以用什么护肤品
很多人说女性怀孕后不可以使用护肤品，护肤品内的成分大部分都是工业制造以及人工合成，会含有一些对胎儿有害的物质，长期使用的话胎儿对护肤品会有一定的吸收，影响胎儿的发育。其实这个说法是不成立的，孕妇依旧可以使用护肤品，那么孕妇可以用什么护肤品？
- 2
什么是黄疸型肝炎
黄疸型肝炎是肝病的一种，如果不得到及时的治疗，对肝脏会造成严重的威胁，进而危害到人体健康。家中如有黄疸型肝炎的患者，家属一定要注意做好护理和预防的工作，避免感染到这种疾病。下面我们简单介绍下黄疸型肝炎的有关知识。
- 3
甲沟炎怎么治
甲沟炎怎么治？很多小习惯都可以引起甲沟炎，所以治疗甲沟炎要从改掉习惯开始。经常大家信不信经常啃手指会引起甲沟炎？啃手指有时会造成手指甲损伤，皮肤感染，发展成甲沟炎。所以一定要戒除啃手指的坏习惯。甲沟炎怎么治呢？下面小编来为大家介绍！
- 4
小柴胡汤的功效
小柴胡汤是一味受大众喜爱的中药汤，小柴胡汤苦，微寒。归肝、胆经。主治和解表里，疏肝，升阳。用于感冒发热，寒热往来，胸胁胀痛，月经不调，子官脱垂，脱肛。用于寒热往来、感冒发热等症。治疗邪在少阳、寒热往来，常与黄芩、半夏等同用；治感冒发热，与葛根、石膏、黄芩配伍； 用于肝气郁结、胁肋疼痛、月经不调等。与当归、白芍、香附、郁金等药同用；用于气虚下陷、久泻脱肛、子宫下垂等症。配党参、黄芪、升麻等。想了解更多关于小柴胡汤的功效，请继续往下阅读吧。
- 5
胎盘素
胎盘素已进展成为人类养生学中最安全有效的滋养品，为人类带来防止衰老，重振精力的奥妙效果。