当归煮蛋的营养价值
当归作为药食两用的中药滋补品，那么它的营养价值高吗？答案当然是肯定的，当归煮蛋的营养价值是十分的高。
当归煮蛋的营养价值在于它的营养成分，鸡蛋搭配当归是十分滋补的，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素，还有很多的矿物质，这些都是人体必需的营养，蛋白质还是一种特级的优质蛋白质，对肝脏的损伤有一定的修复作用，这是其他食物的蛋白质无法比拟的。
鸡蛋还富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。当归性温，昧甘、辛。归肝、心、脾经。不仅具有补血活血，调经止痛，还具有润肠通便之功效。当归还常用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘。当归本身的营养不仅仅是滋补身体，对强身健体还有一定的功效，适当地吃点当归对身体是很有益处的。
小贴士：由于当归煮蛋是具有活血补血功效的补药，因此建议孕妇以及例假期间的女性不能吃当归煮蛋哦！
编辑推荐
- 1
童泰奶瓶
奶瓶是宝宝成长路上重要的物品，尤其是婴幼儿时期的宝宝,每天都会用到奶瓶。因此，家长在选择奶瓶的时候就会多留个心,选择更安全、更可靠的奶瓶。童泰奶瓶是一个口碑较好的奶瓶品牌，它的使用方法和注意事项是什么呢？各位爸爸妈妈不妨来妈网百科上看看！
- 2
股骨头坏死早期症状
朋友们对股骨头坏死这种疾病应该不会陌生，并且经常会听到家中的老人们患上这种疾病，所以股骨头坏死不但伤害着人体的身体健康，同时还会给患者的生活带来不小的影响，下面就跟随小编一起来看一下股骨头坏死早期症状会有哪些？
- 3
老干妈辣椒酱怎么吃
老干妈辣椒酱，你的最爱？用来拌饭，下面条，煮汤？老干妈应该这样吃——伴雪糕！用老干妈辣椒酱炒饭不错哦，香辣的口感好吃不停嘴！吃货的智慧无穷大，老干妈辣椒酱可以用来卤鸡翅、蒸茄子、烧鱼或者炒莲藕，有种无所不能感觉！老干妈辣椒酱用来煮菜已经无法满足人类的食欲了，杀入甜品界做老干妈土豆泥也是绝了！更多有关老干妈怎么吃的精彩内容尽在妈网百科，快快往下看！
- 4
白菜虾仁汤
在我国，几菜一汤是百姓餐桌的标准配置，尤其在广东地区，人们更是无汤不欢。但老火汤并非时时有，这时煮些清淡的快手滚汤也是个不错的选择。下面妈网百科即为大家推荐一款鲜香汤品——白菜虾仁汤。白菜鲜嫩，虾仁爽脆，二者煮汤，这口感倍儿爽。快快来围观，涨涨厨艺吧。
- 5
鸡腿怎么去骨
很多宝妈想给宝宝做鸡腿吃，但是鸡腿骨虽然挺大的，不过还是不懂得怎样帮鸡腿去掉骨头。鸡腿相对于鸡其他部位的肉来说，吸引人的地方除开肉多鲜美之外，其骨头也最少最大了很容易剔除。下面妈网百科就来和大家一起看看鸡腿怎么去骨，准备好鸡腿去骨的工具，要开工了！不过，还得提醒大家，剔除出来的骨头可不要浪费了哦！