凉粉和凉皮热量一样吗
说起凉粉和凉皮的热量，我们就要先来了解它们的成分。
凉粉和凉皮都是淀粉做的，如玉米淀粉、土豆淀粉、小麦淀粉、红薯淀粉、绿豆淀粉等等。其中绿豆淀粉制作出来的口感最好，也最常见。
不同的是，凉粉是在大锅中加热糊化后冷却而成；凉皮是在平底锅中用旋子旋出来的。
也就是说，凉粉和凉皮只是在制作工艺上有所不同，但是二者同样都是淀粉制品，因此凉粉和凉皮的热量是一样的，都是低热量食品，妹子们可以放心食用哦！
* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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