鲮鱼油麦菜既好吃,做起来又简单,所以人们只要买了鲮鱼罐头,在下班的途中总会捎带一把新鲜的油麦菜来搭配,谁叫它们绝配呢!不过,在做鲮鱼油麦菜的时候,有人做出来的油麦菜带着涩涩的味道,这个时候大家别担心,要想除涩味,妈网百科帮你忙!
鲮鱼油麦菜的烹饪小妙招:
1、油麦菜有轻微的苦味,一般煮油麦菜的时候都应该放少量白糖来调味;
2、在将油麦菜洗干净之后,一定要沥干水分再炒,炒菜一定要大火,如果火力不够菜就会出水;炒油麦菜、生菜等等容易熟的青菜,一般不用盖锅盖,免得青菜变黄。
3、油麦菜炒的时间不能过长,断生即可,否则会破坏营养成分,影响脆嫩的口感和鲜艳的色泽。油麦菜还是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。炒油麦菜的时候,酱油、生抽、盐要少放才好吃,否则成菜会失去清淡的口味。
4、鲮鱼罐头本身有咸味,所以在烹饪的时候,盐一定不要放多,可以分次放,先放少点,尝过味后不够再放。另外,炒鲮鱼油麦菜的时候,在锅里加入的油是平时炒菜的三分之一,因为罐头里面有油。
妈网小碎语:鲮鱼油麦菜这道美味的做法虽然很简单,但是以上的那些小细节大家还是要注意了哦!这样才能够做出好吃又营养的鲮鱼油麦菜,不过如果大家把上面的那些小技巧都掌握了,做出美味的鲮鱼油麦菜当然就不在话下啦!
女人天生都饱有爱美之心,有的人为了美不惜用各种化妆品,采取各种措施,无论下多大的工夫为的就是使自己看起来更加的美丽。减肥也是女生常常挂在嘴边的一个话题,想尽办法减肥,使自己看起来更瘦。但是往往很多人不能使用正确的方法达到减肥的目的,让自己身体受到损失。这里我们讲一下米醋泡香蕉的减肥方法,对身体不仅没有害处,而且还有很多的好处。下面我们就来看一下有关米醋泡香蕉减肥的知识。
众所周知,在男女两性关系方面如果产生嫉妒的情绪,甚至出现争吵、打架的现象,即为俗称的“吃醋”。吃精神上的醋,是爱和关心的别样表现;吃物质上的醋,则功效多多,甚至出现了“吃醋减肥”一说,比如醋泡香蕉。除了常说的减肥作用,醋泡香蕉的功效还有哪些?下面妈网百科和你一探究竟。
方便是人类办事的一大原则,减肥也不例外。自醋泡香蕉减肥法传出后,不少妹子加入了喝香蕉醋减肥的行列。一部分MM为图方便,更是一次性制作大量香蕉醋,屯了一大堆,打算慢慢用。那么,问题来了。醋泡香蕉可以存储多久?下面妈网百科这就来解决妹子们的燃眉之急。
醋乃中国各大菜系中传统的调味品,而区别于家用烹饪的醋,作为醋饮料的水果醋,在各类人群中逐渐走红。“水果醋泡香蕉可以减肥”的说法甚至风行一时。虽然水果醋泡香蕉能否减肥有待证实,但正所谓“三军未动,粮草先行”,撇开醋泡香蕉的减肥功效不谈,我们先来了解下醋泡香蕉的做法吧。
最近,风靡日本的醋泡香蕉减肥法在网上热传,据称用果醋或者食醋泡切成片的香蕉,每日吃三次,一次三汤匙,两个月下来就可以瘦16斤。这是要逆天的节奏?这种减肥方法真的科学有效吗?它的原理是什么?下面妈网百科和你一探究竟。