怎么辨别黄瓜好坏

怎么辨别黄瓜好坏

很多人都喜欢吃黄瓜,特别是生吃黄瓜,想要吃黄瓜那就少不了去挑选黄瓜,看到市面上那么多的黄瓜,良莠不齐,那么怎么才能挑选出最好的黄瓜呢?今天妈网百科就来给大家支支招,让大家一眼就能辨别好坏黄瓜。

黄瓜属于一年四季都可以生产和供应的食物,是瓜类和蔬菜类中重要的常见品种。要想知道哪些是好的黄瓜,那就要认真学习优良差黄瓜的区别了。

【良质黄瓜】

鲜嫩带白霜,以顶花带刺为最佳,瓜体直,均匀整齐,无折断损伤,皮薄肉厚,清香爽脆,无苦味,无病虫害。

【次质黄瓜】

瓜身弯曲而粗细不均匀,但无畸形瓜,或是瓜身萎蔫不新鲜。

【劣质黄瓜】

色泽为黄色或近于黄色,瓜呈畸形,有大肚、尖嘴、蜂腰等,有苦味或肉质发糠,瓜身上有病斑或烂点。

另外对于顶花带刺的黄瓜,我们也可分为两种,一是确属好黄瓜,且刚摘下来不久,不过很难见到,因为黄瓜花很快就掉了;二是抹了药,顶部突出,黄花结实,几天都不掉。

妈网百科提醒大家,市面上的黄瓜的确是存在着不少抹了激素的黄瓜,这些激素黄瓜吃进肚子会给我们的身体健康带来不好的影响,因此大家在选购的时候一定要注意,挑选的原则为选择生长状况比较自然的。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
编辑推荐
  • 1

    蜜枣粽子的做法

    粽子,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。传说是为纪念屈原而流传的,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品,具有厚重的历史感,深受人们的喜爱。因地区不同,由材料以至粽叶,都有着很大的差别。而对于粽子的馅料方面,不同的地方更加是有不同的习惯。蜜枣粽子,一道非常独特的美食,在一些地方也得到广泛的流传。

  • 2

    黑椒意大利面的做法大全

    意大利面的做法十分多,黑椒意大利面也属于其中的一款经典菜式。不同于香甜的奶油意大利面,黑椒意大利面尝起来有些许的辣味。其中的黑椒颗粒不仅增添了色彩,还增添了口感,为意大利面增色了不少。

  • 3

    哺乳枕好用吗

    哺乳枕是为了让哺乳时的母婴二人更加舒适而设计的。它可以矫正妈妈哺乳姿势;分担妈妈哺乳时宝宝的重量,让妈妈全身肌肉放松,也有易于乳汁的排出;还可以防止因长时间哺乳引起的手腕痛、颈椎及肩背劳损。也可以使宝宝吃奶时候更舒服,可谓是妈妈人手必备“神器”!

  • 4

    吃生花生有什么好处

    花生是日常生活中经常出现的一种食材,并且也被制成各种小零食,深受人们的喜爱。花生可以生吃,而吃生花生有什么好处也是妈妈们经常问的问题。本文就让大家深入了解一下,到底吃生花生有什么好处。

  • 5

    菠萝蜜的核怎么吃

    菠萝蜜全身都是宝,它的核营养价值也非常高,果肉不仅非常鲜美,而且还能治疗一些疾病,具有非常广泛的功效。菠萝蜜去掉外皮,里面除了果肉之外,还有菠萝蜜核。很多人在吃菠萝蜜的时候,会将菠萝蜜核丢掉,其实,菠萝蜜的核也是可以吃的,煮熟很好吃,炖汤做菜味道很鲜美,营养充足,是养生补身的好材料!那么,菠萝蜜的核怎么吃?今天我们教给大家4种菠萝蜜核的吃法,在家中就可以完成,做来吃的哦。