黄豆炖猪脚的做法
黄豆跟猪脚这两种食材在生活中会比较常见到，主要是因为其营养价值都颇高，因此也有不少人会用这两种食材共同做成黄豆炖猪脚的。黄豆炖猪脚是女士美容佳品，黄豆补充雌激素，有利于女士缓解衰老；猪脚又富含胶原蛋白，对改善肌肤弹性有很好的作用。那么黄豆炖猪脚又应该怎样做呢？下面看看妈网百科为我们带来的详细介绍吧。
做法一
主料：猪蹄适量、黄豆适量
辅料：红糖少许、老抽适量、料酒适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、盐适量、鸡精适量
做法：
1、将黄豆泡发5小时；
2、猪蹄用水煮开，把水倒出，再次用水煮开，把水倒出，以去浮沫，去腥；
3、在高压锅中放入猪蹄和黄豆，适量炖肉老抽，红糖，料酒以及八角，桂皮，葱姜，一小勺盐；
4、放入没过猪蹄的水，高压锅大火煮开，小火20分钟左右；
5、开盖放入鸡精，大火收汁
做法二
材料：猪脚 2只、黄豆60克、枸杞若干、胡萝卜1根、大葱、姜1小块、花椒15粒左右、料酒、盐
做法：
1、黄豆浸泡过夜泡发；
2、冷水入锅，放入姜片、八角、料酒，再放洗净的猪手除血水；
3、待水开后马上关火捞出猪手；
4、胡萝卜切滚刀块；
5、将泡好的黄豆和猪手入高压锅内，加入胡萝卜块、葱段、姜片；
6、再加入花椒和半锅水，大火[1] 烧开高压锅上气后转中小火，高压锅25分钟；
7、高压锅自然跑气后，掀盖加入枸杞，放盐，再炖5分钟即可。这个时候不用再盖限压阀了。
编辑推荐
- 1
当归调经颗粒
当归调经颗粒当归调经颗粒主要是治疗产后血虚和月经不调以及痛经等症状，就是补血助气的药品。但是每一种药品如果不按照方法来服用就得不到这个药品治疗的最佳效果。那么当归调经颗粒的用法是怎样的呢？服用当归调经颗粒的注意事项又有哪些呢？下面让我们一起来看看当归调经颗粒的详细信息吧！
- 2
男人补肾吃什么好
俗话说“男人十人十虚”，可以看出，肾虚是个普遍现象。肾虚的男人表现为腰痛发冷，免疫力降低，不仅影响房事，严重的会导致不孕。中医认为肾虚会导致精子质量下降或死精症的发生，从而导致不孕。男人肾虚怎么办？中国人讲究食补，那么男人肾虚吃什么好？
- 3
窗户护栏
安装窗户护栏相当于给窗户加了一层保险，让家里的窗户更加安全。在选择窗户护栏时，除了要了解护栏材质、安装选择等问题外，还需要专注一些护栏的风水问题。那窗户护栏有什么风水讲究呢？
- 4
川芎价格
川芎味辛，性温；归肝、胆、心经；具有活血行气，祛风止痛的功效；川芎是一种中药植物，常用于活血行气，祛风止痛，川芎辛温香燥，走而不守，既能行散，上行可达巅顶；又入血分，下行可达血海。主治月经不调，痛经，经闭，难产，胞衣不下，产后恶露腹痛，肿块，心胸胁疼痛，跌打损伤肿痛，头痛眩晕目暗，风寒湿痹 ，肢体麻木，痈疽疮疡。活血祛瘀作用广泛，适宜瘀血阻滞各种病症。想了解更多关于川芎的科普知识，请继续往下阅读吧。
- 5
甲鱼的营养价值
甲鱼风味独特，并具有药食兼用的功效，是一种传统的营养滋补佳品，其价格曾高达每公斤千元以上，可见甲鱼受人们的青睐程度非同一般。