大闸蟹蒸多久
大闸蟹的吃法五花八门。然而最常见的吃法，实属清蒸了。清蒸不仅能最大限度地保持大闸蟹的原汁原味外，更能突出大闸蟹的色、香、味。但是大闸蟹蒸多久才适合呢，接下来我们看看介绍：
蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的，体内往往带有一些毒素，为防止这些致病微生物侵入人体，在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。根据螃蟹大小一般半斤以上的二十分钟，六两以下的十五分钟（待水煮开之后才放大闸蟹喔）
温馨提示
不宜食用生蟹。蟹以动物尸体或腐殖质为食，因而蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生虫食入体内，导致生病。因此，食蟹要蒸熟煮透。
如何去腥味。由于大闸蟹独有的鲜味，煮食时一般无需添加调料，就是清水白蒸也是鲜味十足，只是有时伴有一股腥臊味。去除的方法很简单：煮食前2-3小时解开捆绑的草绳，将大闸蟹蟹放入清水(自来水)中，让大闸蟹在游动中排出体内积聚的氨氮就行了。只是要注意，浸过淡水的大闸蟹不能再储养。
编辑推荐
- 1
刚出生的宝宝拉肚子
新生儿的消化功能不成熟，身体发育比较快，所需热量和营养物质多，一旦喂养或护理不当，就容易发生腹泻。新生儿免疫功能差尤其是肠道的免疫能力就更低，作为新手妈妈的一定要留心自己的宝宝，在发现宝宝有腹泻的情况的时候，要密切观察宝宝病情，如果在家治疗得不到好转，应该带宝宝去医院进行进一步的治疗。
- 2
香椿
香椿在我国有悠久的食用历史，被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽，这种气味独特的食物不仅有很高的营养价值，而且药用价值也是十分喜人的。阳春三月，正是采食香椿的季节，独特的风味十分诱人食欲，对很多人来说，它都是一道不可多得的食材。
- 3
怀孕一个月吃什么好
怀孕一个月对孕妇来说是很重要的，那么这个时候准妈妈们应该要吃些什么来补充营养呢？是不是吃得多就好呢？其实这个时候最重要要补充的营养有三种，那就是叶酸、铁和蛋白质了。这三种营养在哪些食物里？妈妈网百科告诉你。
- 4
粘米粉哪里有卖
大家在一般超市当中应该都可以找得到粘米粉的踪迹，在选择的时候还可以看清楚质量，不要选购一些过于洁白的粘米粉，而应该选择一些比较灰的。另外，妈妈网百科为大家推荐几家网上商店，让大家在购买粘米粉的时候多一点选择。
- 5
无精症
无精症是怎么回事？在医学上这么理解：在男性的精液里未发现精子，则称之为无精症。无精症是男性不育症中最为难治疗的一种。目前不育症男性群体中，有百分之二十左右深受无精症的困扰。一般说来，确诊无精症是需要进行至少三次以上的检查才能确诊。如果只是一次检查无精子，不需要担心，只能在确诊后才能确定是否自己患有无精症。想要了解更多关于无精症的信息吗？赶紧关注妈妈网百科。