紫红薯是转基因食物吗
紫红薯相较于红薯来说，了解的人要少的多。现代生活中，转基因食品的降临，让很多人恐慌，看到一些不寻常颜色的蔬菜水果就以为是转基因食品，就好比紫薯，紫薯是转基因食品吗?我们一起来了解下
由于甘薯产量高，适应性广，在全国很多地方都有种植，在北京、天津叫白薯、山东、东北叫地瓜、河南、湖南叫红薯、安徽、江浙叫山芋、广东、福建叫番薯、四川叫红苕。1984年由中国农业部和中国农科院主持，由全国几十位知名甘薯专家集体编写的《中国甘薯栽培学》中第34页，明确指出《甘薯肉色可分为紫、桔红、杏黄、黄、白等》，说明紫色是甘薯固有的肉色之一，如广东农家品种：《豆沙薯》、《蕹菜薯》、《雪薯》、《紫心薯》、《紫肉薯》《海南紫薯》、等都是天然纯紫薯。又如安徽的《二红》、福建的《槟榔薯》、广东的《锦莲薯》、广西的《满村香》、湖北的《南瓜薯》、湖南的《黄心薯》等农家品种薯肉中也都带有紫色。
但为何过去市场上很少见到紫薯呢?这是由于农家紫薯一般产量较低，农民不爱种;紫薯有花青素异味，口感较差，市民不爱吃，所以市场上少见。近年来，人们开始注意食品营养，发现紫薯的营养价值很高，各地农业科研单位育出很多产量高、品质好的紫薯新品种，市场上紫薯就多了起来，而且价格也高于一般品种。
所以说，紫薯不是转基因食品，更是人体抗衰老的好食品之一。
编辑推荐
- 1
心肌酶正常值
目前，心肌酶的正常值都是以成年人的为标准，而小孩的心肌酶正常值都会高于成人。那么，心肌酶的正常值是多少？如果被检测出心肌酶高，又是怎么回事？小孩心肌酶高应该怎么办？
- 2
文胸内裤
文胸内裤是每个女人都比较在意的衣物，毕竟它们和女人的私密地方都有着最紧密的联系。孕产妇作为特殊的群体，在挑选文胸内裤上不能马虎。那孕产期需要穿哺乳文胸内裤吗？如何挑选孕产内衣内裤呢？
- 3
幼小衔接
很多家长面对孩子即将升入小学的现实，如临大敌，甚至产生情绪上的焦虑。儿童心理专家说，家长的焦虑情绪会传染给孩子，孩子也会产生焦虑，进而对上学产生畏惧、厌烦情绪。家长一定要认识到，孩子开始上学是一件很自然的事，没有必要过度紧张。作为家长，应该帮孩子调整作息时间、学习和生活习惯，要创造环境让孩子认识到，上学是一件轻松愉快的事。
- 4
青南瓜
青南瓜表皮是青翠绿色的，也是是人们常说的嫩南瓜，果实表面平滑，含糖量较少。青南瓜的营养价值可不输老南瓜，它的维生素C含量和葡萄糖含量尤其丰富，除此之外，青南瓜还含有多种人体所需的氨基酸和维生素。因为青南瓜营养成分丰富，所以也具有一定的食疗价值，适量食用对人体是非常有益处的。
- 5
什么孕妇奶粉最好
在怀孕期间，喝奶粉补充营养对孕妈和胎儿都有好处。但选购奶粉一定要谨慎，因为市面上有很多假奶粉，如选不对，会影响到胎儿健康。那如何选奶粉呢？什么牌子的孕妇奶粉最好？一起来看看吧！