很多妈妈们买回来水糯米粉之后,却不知道怎么做汤圆。其实,水磨糯米饭粉做汤圆的方法很简单,而且可以帮助妈妈们做出口感爽滑效果的汤圆。
虽然市场上会有现成的汤圆买,但是建议妈妈们还是自己动手做汤圆,这样子会为自己的厨艺又加多一份喔。下面,就介绍一个简单的方法给妈妈们:
材料准备:水磨糯米粉、芝麻粉、糖
1、准备一个干净的盆,并将水磨糯米粉倒进去。
2、一边加入温水一边用筷子搅拌。
3、待水磨糯米粉搅拌成雪花状,用手把糯米粉揉成光滑的面团。
4、煮开水,然后将芝麻粉放入水里,并加入糖浆。
5、将煮好的芝麻糊舀出来备用。
6、将和好的糯米团,往里面包馅料。
7、煮汤圆的水要多,开了之后再下锅,浮起再煮一分钟加糖就好了。
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