蛋白质粉因为能够补充我们身体所需要的蛋白质而广受欢迎。但蛋白质粉只有正确食用后才能发挥它的功效,错误的吃法反而适得其反。那么蛋白质粉应该如何吃呢?
1. 不要空腹食用
如果是空腹食用蛋白质粉,那么蛋白质粉就会被当做一种产热食品而被迅速消耗掉,从而浪费了蛋白质粉的营养物质。因此建议在食用蛋白质粉的时候,可以选择先食用一些其他的食物,从而让蛋白质粉更好的发挥它的作用。
2. 不吃热蛋白质粉
很多人都喜欢吃热的蛋白质粉,尤其是在冬天的时候,都会先把蛋白质粉加热后再食用。其实这种吃法也是错误的,蛋白质粉中含有的活性物质都是非常怕热的,一旦受热后,就会失去它的活性,从而降低蛋白质粉的价值,因此蛋白质粉最好是当做冷饮产品或者常温食品食用。
3. 不与碳酸饮料同吃
很多人都喜欢在吃东西的时候用碳酸饮料辅助。但是如果在食用蛋白质粉的时候喝碳酸饮料,碳酸饮料中含有的有机酸成分在与蛋白质粉相遇后就会形成一种凝块,从而影响对蛋白质粉的吸收。
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