卤蛋和茶叶蛋能常吃吗
很多人都很喜欢卤蛋和茶叶蛋各自独特的风味，那么，卤蛋和茶叶蛋能常吃吗？为了帮助大家更好地了解这个问题，我们这就来详细地介绍一下吧！
卤蛋和茶叶蛋的基础材料都是鸡蛋，鸡蛋多吃会导致体内蛋白质含量过高，在肠道中造成异常分解，产生大量的氨，这种氨是有毒的，一旦氨溶于血液之中，则对人体有害。有时未完全消化的蛋白质在肠道中腐败，产生羟、酚、吲哚等，这些化学物质对人体的毒害也很大，因而出现上述“蛋白质中毒综合症”的病理表现。
卤蛋是属于腌制食物，腌制的时间越长，卤蛋的口感更好吃，但是相应地，卤蛋的营养流失就更多。而腌制成的卤蛋如果时间过长，又经常食用，很容易导致腌制添加剂的氧化产生对人体有害的亚硝酸盐物质，影响身体健康。
茶叶蛋的做法向来不受营养学家们的待见，从营养价值来看，可谓是完全错误的搭配。茶叶中含有鞣酸成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收，同时会抑制十二指肠对钙质的吸收，容易导致缺钙和骨质疏松。
因此，卤蛋和茶叶蛋虽然具有独特的风味，可以满足吃货们的口舌之欲，但是多吃无益，经常食用不仅起不到好的作用，还可能会造成不良的影响！
编辑推荐
- 1
腿抽筋怎么办
激烈的运动后，过度的劳累后都是很容易导致半夜出现抽筋的情况出现，而且还伴随着疼痛感，相信大部分人都有过这种情况，而且不止一次两次，对于缺钙者，这种情况更是时有发生，所以现在我们就来学习和了解一下腿抽筋究竟是怎么的一回事，了解相关的小知识。
- 2
乌龙茶有哪些
秋天“燥气当令”，容易引发各种疾病，下火去热茶不可少！而乌龙茶，不寒不热，常饮能润肤益肺、生津润喉，有效去热，对金秋保健大有好处。赶走”秋老虎”的乌龙茶有哪些种类？乌龙茶有哪些作用，小伙伴们造吗？
- 3
同房后多久受孕
想要怀上宝宝，得从受孕知识的了解开始。不然小夫妻的知识往往仅停留在“精子与卵子相遇就会怀孕”的阶段，但是夫妻双方同房多久就能受孕呢？受孕的过程是怎样的呢？这些问题，不少人都一知半解。想要顺利受孕，不妨认真了解一下这些知识。我们先从受孕的过程说起。
- 4
一碗燕麦粥的热量
拥有苗条的身材，是众多女性的追求，为此，很多人都在使用各种各样的方法进行瘦身和减肥。但是要注意的是，减肥一定要采取合理的方法，才能瘦得匀称，瘦得健康，其中，尤以合理饮食最为重要。正处于减肥瘦身阶段的女性，应当多吃燕麦，燕麦有明显的降低血脂降低胆固醇的功效，而且这种功效是其他谷类食品所没有的，可以刮去你身体多余的油脂，有利于身心健康。
- 5
全脂牛奶好吗
人们对健康越来越重视，但也因此开始日渐妖魔化“脂肪”，甚至在牛奶的选择上都更倾向于低脂奶、脱脂奶，全脂牛奶总被“嫌弃”。不少人也开始疑问，到底全脂牛奶好吗？事实上，全脂牛奶才是营养最为丰富的牛奶。