银耳滋阴养颜,可以做甜食也能做菜式,下面介绍两款给大家学习学习吧!
奶香紫薯银耳露
材料:紫薯3个,银耳1朵,薏米50g,牛奶800ml
制法:1. 紫薯去皮,紫薯切成小丁,薏米洗净浸泡2小时以上,银耳洗净掰成小朵,泡发
2. 将所有原料放进豆浆机,加入适量牛奶,按下八宝米糊键,即可
小贴士
1.紫薯尽量切成小块,方便打磨
2.薏米最好泡一夜
3.银耳不用太多,不然成品太过于浓稠
4.不喜欢牛奶,只用清水也很好喝
5.可以依据个人口味调入蜂蜜
炝拌双耳
材料:木耳50g,银耳50g,鲜红辣椒1个,盐、糖、陈醋、麻辣油、葱适量
制法:1. 干木耳,银耳温水泡发后,择去根部洗净焯水后备用。葱,辣椒切段。
2. 原料控干水份放入容器中,加入葱,辣椒,醋,糖,盐,麻辣油,鲜露拌匀即可!
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