牛奶与羊奶没有原则上的区别,他们都是含有优质蛋白质、脂肪以及钙质的食物。据检测,100克牛奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物分别为3.4克、4.0克、3.4克,而羊奶则分别为1.5克、3.5克、5.4克。可见羊奶蛋白质比牛奶低,约为一半,脂肪和碳水化合物稍高。不过羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”,在美国、欧洲等国家,鲜羊奶的价格是牛奶的7倍,羊奶这么贵也是有道理的,在一些细微的地方看出它与牛奶的区别。
首先羊奶的蛋白结构与牛奶的不同,羊奶中酪蛋白含量比牛奶为低,乳清蛋白比例高,更接近于人奶,蛋白微粒小,更容易被人体吸收;而且羊奶中异体蛋白含量也较少,因此,对牛奶过敏和体质较弱的人群可以试选用羊奶。
此外,羊奶的脂肪为不饱和脂肪,牛奶的脂肪为饱和脂肪,所以羊奶喝多了也不易发胖,对于追求美好姿态的孕妈妈来说,羊奶是更佳的选择。
番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康,是糖尿病患者最佳水果。那么,番石榴汁好喝吗?番石榴汁怎么做呢?有哪些功效与作用呢?下面,本专区将一一解答!
番石榴又名芭乐,由它制成的番石榴汁一度风靡全球,成为女性朋友们的最爱。不仅能滋养肌肤,还是减肥瘦身的最佳饮品。那么番石榴汁好不好喝?番石榴汁怎么做?一起来了解下。
番石榴汁怎么做?番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康,是糖尿病患者最佳水果。那么除了直接吃,还可以榨汁喝,那么番石榴汁怎么做呢?
干燥的季节,我们总渴望补充水分,除了喝水外,无疑就是水果还有水果汁,它们既可以解渴又可以满足我们挑剔的味蕾需要。今天为大家推荐的是极其普通的水果——番石榴,它有着一身绿色的糖果衣服,饱满的果肉总能带给人们清甜的口感,而它的汁也是具有浓郁的香味,在吃完上火或者油腻的食物时,来一杯番石榴汁确实是一个不错的选择。
相信大家对乌梅茶都不陌生吧,在炎炎夏日喝上一口真是件令人心旷神怡的事情,乌梅茶的功效与作用十分显著,不仅可以生津止渴、养阴降糖,而且是秋季防治秋燥的佳品。乌梅茶的营养价值十分丰富,含有氨基酸、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、谷甾醇、黄酮类物质、多种维生素和人体所需的多种微量元素。乌梅茶的自制方法也是各种各样,人们还可以根据自己的口味搭配山楂、麦冬等材料一起饮用,但是喝乌梅茶也有饮用禁忌而且不一定能达到减肥的效果。