金桔很多人都喜欢吃,可口的味道,吉祥的寓意,不仅如此,金桔对人们的好处也是多多的,它含有多种维生素、碳水化合物等,营养价值在柑桔果类中名列前茅。金桔,它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效,对支气管炎有较显着的疗效做用。具体的功效与作用如下:
1、可用做观赏植物:金桔象征吉祥如意、寓意金玉满堂、金桔兆发财,又有招财进宝的意思、金灿灿的金桔,寓意着财源滚滚、大吉大利等寓意,很多人都喜欢在春节买了做为做观赏吉祥植物。
2、美容护肤:金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
3、开胃生津:金桔做为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温,能理气解郁,化痰。
4、预防慢性病:金桔对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的做用。
5、解毒护眼:金桔80%的维生素C都存於果皮中,果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。
6、防止感冒增强体质:金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。
金桔的食用禁忌
1、吃金桔前後一小时不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固,不易消化吸收,会腹胀难过。
2、饭前或空腹时亦不宜多吃金桔,因所含有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感。
3、喉痛发痒、咳嗽时,喝金桔茶时不宜加糖,糖放多了反易生痰。
4、脾弱气虚者不宜多食,糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食。
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