猪肺汤的功效
猪肺汤可以保留了大部分猪肺的营养价值，那么人人都知道猪肺汤有很多作用，妈网百科告诉你猪肺汤的功效吧。
猪肺中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1，维生素B2，维生素B3等B族维生素等营养物质和人体必须的元素。这些营养元素，具有补虚损、健脾胃的功效，对于那些气血虚损、身体瘦弱的人群，猪肺汤是个不错的选择，就像是天然补品一样，非常适合他们食用。
每100g猪肺中，就含有12.2g蛋白质成分，与猪肉的蛋白质含量差不多；不过相比之下，猪肺中只含有脂肪3.9g，而肥猪肉中含有脂肪达到88.6g，就算是瘦猪肉也达到了37g，比猪肉的脂肪含量要低很多。
每100g猪肺，就含有铁元素5.3毫克，而肥猪肉中只有1毫克，半肥瘦猪肉中有1.6毫克铁元素，都比猪肉的铁元素含量要高。通过喝猪肺汤来补贴是一个不错的选择，可以适当的治疗缺铁性贫血、老人的耳鸣和耳聋、心悸、气急、全身乏力，做事无精打采、注意力不集中、失眠、情绪易波动、怕冷等状况。
编辑推荐
- 1
白瓜子的营养价值
提到白瓜子，相信大家都不会陌生。无论是出门聚会或是家庭聚餐，大家都会准备一些白瓜子，作为零嘴小吃。白瓜子在吃的时候有一股淡淡的香味，深受大家喜欢。馋嘴的妹子对白瓜子总是不能抵制住诱惑，今天就让我们深入了解下这美味的白瓜子有什么营养价值，吃太多会不会长太胖呢？
- 2
麦芽糖浆
麦芽糖浆是以麦芽等含淀粉质的粮食为原料，经过一系列的精细加工而成的，同时麦芽糖浆也是极具营养价值的，受到许多朋友的喜爱。下面我们就具体来介绍一下麦芽糖浆是什么、麦芽糖浆的做法、麦芽糖浆的作用等内容。
- 3
麦芽糖浆是什么
麦芽糖浆是以麦芽等含淀粉质的粮食为原料，经过一系列的精细加工而成的，同时麦芽糖浆也是极具营养价值的，受到许多朋友的喜爱。下面我们就具体来介绍一下麦芽糖浆是什么、麦芽糖浆的做法、麦芽糖浆的价格、麦芽糖浆的作用、糖尿病人可以吃麦芽糖浆吗等内容。
- 4
麦芽糖浆的作用
麦芽糖浆作为一种用途广泛的新型食品的材料，人们努力把他的功效和作用延续到更多的食品上去。这种以麦芽糖为主要成分的产品，被广泛用于糖果、冷饮制品、乳制品、啤酒、果冻、焙烤食品、调味品、酶制剂、方便食品、肉制品等行业。
- 5
麦芽糖浆的做法
麦芽糖浆的做法是以甜味传统食品为主，每年秋收以后就会将晒好的麦子浸泡，碾碎制作麦芽糖浆。这种食用习惯至今已有2000年历史。制作而成的麦芽糖浆具有性状黏糊，味道甘甜的特点，是生产糕点、糖果所必需的原料。