黑米粥的做法
前面我们了解到黑米粥营养非常丰富，食用黑米粥对人体有很多的保健功效，黑米粥真为绝佳的养生粥品。宝妈们平时在家里也可以自己多尝试煮点黑米粥给家人食用。下面献上黑米粥的做法。
做法一：
材料：黑米3勺、清水500g
步骤：
1、小锅子烧水。
2、黑米粉加入清水调成面糊，稀点即可。
3、水开后，将调好的糊糊倒入锅内，边倒边搅拌，不然会有结块。
4、熬煮至勺子舀起，滴落时有粘稠的感觉即可。
小贴士：
1、黑米粉先用清水调匀成面糊。
2、面糊倒入锅内时，用勺子慢慢搅拌，不要结块。
3、熬煮一会，使其变粘稠即可。
做法二：
材料：黑米100g、红豆80g、红枣10个、冰糖适量、燕麦适量
步骤：
1、红豆浸泡十二小时以上。
2、黑米浸泡一夜，泡米水留着。（红豆和黑米浸泡后容易煮烂，没时间泡的煮久点也行
）
3、把红豆、黑米放入电饭锅中，加足水开煮。
4、浸泡好红枣。
5、准备少许的燕麦，喜欢的可以多放。
6、黑米粥开后加入一碗冷水继续煮，煮至黑米和红豆都软烂后加入冰糖和红枣。
7、最后加入燕麦，煮两三分钟即可。
8、盛入碗内，晾凉后转入冰箱冷藏更好吃。
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