芋头去皮的方法

芋头去皮的方法

由于毛芋头的汁液里面含有生物碱,这种成分对皮肤有刺激性,所以接触皮肤时会让其感到很痒,所以芋头去皮需要一定的技巧,那么,怎样才能将芋头的皮去的干干净净而手不痒呢?这里,妈网百科就为大家支支招!

方法一

1、一锅滚水,把芋头的外皮洗净,除去泥土杂质之后,直接丢入滚水中烫煮一下;

2、锅之后,只要用菜刀由上而下轻轻划一刀,就可以毫不费力地除去外皮。

方法二

1、芋子上的泥土先洗干净;

2、然后放锅里面或煮或蒸都可以,等熟了就用一个盆倒出来装;

3、很烫就用凉水泡,水热了再换凉水,等芋头的温度冷却下来了就直接用手剥皮了。

方法三

1、带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋);

2、手抓住袋口,将袋子在水泥地上摔几下;

3、把芋头倒出,便可以发现芋头皮全脱下了。

方法四

1、芋头放入水中洗净捞出;

2、用钢丝球把芋头的外皮慢慢磨掉。

以上是关于如何去芋头皮的一些小技巧,学会了以上的小技巧以后,相信大家在清理芋头的时候就不会被上面的生物碱刺激到皮肤啦!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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