由于生理的原因,孕期容易上火,导致孕妇口干舌燥,排便不畅。那孕妇吃什么蔬菜去火?小编给孕妈妈们推荐两款苦味蔬菜的做法,帮助诸位孕妇摆脱上火烦恼。
吃莴笋,莴笋味甘,稍微带有苦味,能刺激孕妇肠胃消化与吸收,其含有的大量植物性纤维,尤其有利于解决孕妇的便秘问题。
清拌莴笋丝
材料:莴笋一棵,盐、鸡精适量,香油少许
做法:
1、买来的莴笋去皮,洗净,切成莴笋丝;
2、把切好的莴笋丝盛入盘中,依据孕妇的口味加入适量的盐、鸡精和香油即可;
评价:孕妇吃这道菜清淡爽口,利于败火,不过有眼疾的孕妇应注意少量食用。
吃丝瓜,孕妇吃丝瓜,有清凉、解毒、利尿的功效。
丝瓜还有消除雀斑、去除皱纹、美白的养颜功效。另外,孕期洗澡的时候不妨选用丝瓜络,帮孕妇护肤健体。
丝瓜银耳汤
材料:水发银耳20克,丝瓜200克,葱花,姜片,盐,清汤适量
做法:
1、银耳洗净后,切成小朵;丝瓜去皮,切成小条;
2、放锅,烧热油后,放入葱花、姜片爆香,然后放入清汤烧沸;
3、把汤放入瓦罐中,之后下丝瓜,银耳,煲滚后,放入盐调味即可。
评价:孕妇吃丝瓜,败火还美容,另外此汤还有银耳的保健功效,喝起来也滑润。
不妨选用这两种苦味蔬菜。另外,孕妇们注意了,苦瓜虽然败火,但是苦瓜含有闺宁,会引起子宫收缩,可能会造成流产。
很多时候我们吃瓜类食物,其实那些子都是被默认为应该舍弃的部分。其实很多瓜类的食物的子是能吃的,下面我们就以甜瓜为例,谈谈甜瓜子能吃吗?
炒酸枣仁外皮呈微黄色,具有养肝宁心、开胃健脾,敛汁理气、延年益寿之功效。民间有吃酸枣仁可以治失眠的说法,因此不少失眠症患者都纷纷尝试。作为一味中药,炒酸枣仁副作用还是比较小的,只要不过量服用一般都不会引起不适。
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鸡蛋羹可以说是最适宜小孩子和老人家食用的营养食物,既保存了鸡蛋的所有营养价值又容易咀嚼消化,身体也能更好地吸收营养。煮鸡蛋羹可是一种技术活,虽然做法简单,可是要煮得好吃却是不容易。下面我们一起来学学鸡蛋羹的做法和烹饪技巧。
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