红枣可是女性朋友们的好伙伴,闲暇时当零食,又甜又香。多吃蜜枣还能治疗痛经,而和北芪乌鸡一起搭配,熬制而成北芪红枣乌鸡汤,这道汤品可不一般。赶紧来看看北芪红枣乌鸡汤的做法,自己在家营养养生两不误!
【北芪红枣乌鸡汤】
食材:乌鸡、北芪、红枣、清水、盐。
做法:
1、先准备好上述所需食材;
2、将乌鸡下锅飞水后捞起洗净;
3、然后将北芪用水冲洗干净,再把红枣用温水侵泡至发起后洗净;
4、在锅里盛水后放入洗净的乌鸡与北芪,等大火烧开后,再用小火慢慢煲一个小时;
5、然后加入红枣后,适量放点盐,可以先品味,再煲半个小时即可!
妈网百科叨叨叨:可以用无核红枣,这样炖汤后会更加甜哦。红枣可以泡法也可以不泡发,因为最终都是要放入锅中炖的。
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