日常生活中,大多数人都是喝牛奶。其中的一个原因是很多人闻不惯羊奶中的味道。只要说起了羊奶,人们就联想到膻味。那么羊奶好喝吗?
在现有的技术条件下,经过脱膻工艺,羊奶粉的膻味基本去除。所以,大多数的羊奶粉味道都是香浓醇厚的。人们说的膻味大多是基于对传统绵羊的认识,而现在的很多优质的奶山羊产奶膻味都比较小。如果确实闻不惯,在蒸煮的时候适当加些调料也可以将味道改善,具体方法有两个:
1、在煮羊奶的时候放几粒杏仁或一小袋的茉莉花茶,煮开之后过滤掉渣子,膻味基本上就可以去除了。
2、在冲羊奶的时候加入少量的蜂蜜,要注意的时候不要再高温的时候加,否则会破坏到蜂蜜的营养价值和影响口感。
所以,经过处理之后羊奶的味道也是不错的,很多人都可以接受,而且在处理的过程中羊奶也不会破坏羊奶的营养成分,简直就是一举两得。
随着春季的来临,万物开始复苏,不仅仅是花草树木,细菌病毒也开始不断滋生。细菌病毒的滋生,这就意味着流感的到来。一听到流感,相信很多人都会感到非常恐惧。由此可见,对人们普及流感知识非常重要,所以接下来本文就要为大家带来流感的相关知识,以此帮助大家正确认识流感。
都说女人不保养,到老会后悔。相信很多女性朋友们对于胶原蛋白这种物质都非常熟,大家知道的日常补充胶原蛋白的食物除了猪脚还有花胶,下面为大家介绍的就是属于我国“八珍”之一的营养食材——花胶。花胶煲汤是很多人都很喜欢的一种吃法,那么花胶汤的做法是怎样的呢?下面妈妈网百科将为您详细介绍花胶汤的做法等信息!
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野山参是九大仙草之一,具有抗氧化、抗疲劳、耐缺氧、改善贫血、增强免疫力以及辅助降血糖功效,随着人们对人参的认识越来越全面,现在很多人都愿意选购野山参,用来炖汤、泡水或者泡酒都是可以,不过想要买到纯正的野山参可不是一件容易的事情。纯正的野山参也就是野外生长的人参,人参一般分为3类:纯野山参、林下籽、移山参。纯野参的价格一般在每克万元以上,林下籽的价格为每克几百到几千元,移山参每克卖几元到几十元。现在冬天了,用野山参进补十分不错,但野山参卖多少钱呢?怎么买到真正的野山参呢?一起往下看吧。
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