黑米薏米都是粗粮的一种,都是一种比较健康的食材。因此,这两种食材结合的时候,其功效更强大,但是再强大的功效,也是有弊端的。那么黑米薏米粥的禁忌有哪些呢?
1、 黑米薏米粥没煮烂莫吃。黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。
2、 孕妇禁吃。怀孕中的孕妇,如果没有感觉湿气很重的情况下,都最好不要食用薏米,因为薏米还是带有寒凉性质的,但红豆就可以吃,用大枣、百合、枸杞等食材将薏米代替掉,煮成粥同样也可以祛湿,甚至还带有其他功效的呢。
3、 病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米薏米粥,可吃些紫米来调养。
4、 不能当药吃。薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏仁来治疗!
5、 火盛热燥者不宜食用黑米薏米粥。
6、服用四环素类药物禁忌食用黑米薏米粥。
7、经期女性避免食用。因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。
8、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃。
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