有经验的人都知道,花菇属于味美肉肥,不仅是烹饪的好材料,还是治病的妙方,它具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效,因此很多人都会在家备着这样一些菇类食物。但是看着厨房里面堆着的花菇,大家又是做什么样的处理呢?直接摆放在厨房吗?还是放进冰箱呢?其实花菇的储存是有讲究的,且听妈网百科来给大家做详细的介绍。
1、干制菌类勿温水泡
干制食用菌在使用前不宜用温水浸泡,否则会破坏产品的口感。
2、放置凉爽、干燥的地方,避免暴晒
放在通风、透气、干燥、凉爽的地方,避免阳光长时间的照晒。干制食用菌一般都容易吸潮霉变,因此食用菌产品应干燥储藏,如贮存容器内放入适量的块状石灰或干木炭等作为吸湿剂,以防受潮。
3、密封贮存很有必要
食用菌营养丰富,易氧化变质。可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮,容器应内衬食品袋。平时要尽量少开容器口,封口时注意排出衬袋内的空气。
4、独立存放,以免串味
食用菌大都具有较强的吸附性,宜单独贮存,以防串味。
关于萌萌哒曲奇饼干,你知道多少呢?A:它是一种饼干。B:它的热量很高。C:宝宝最爱吃的饼干…… 今天百科君要说的呢,就是曲奇饼干的配方,有了曲奇饼干的配方,麻麻再也不用担心宝宝成天吃垃圾食品了,毕竟自己做的最健康!
酥得掉渣的蔓越莓曲奇,混入诱人的蔓越莓,是怎样的一副光景?在吃货们的世界里,没有最好吃的,只有更好吃的!如果问吃货们蔓越莓曲奇哪个牌子好,总是能给你说出个天花乱坠来,只因每个人的口味都不尽相同。今天百科君就给格外看官准备了几种最受欢迎的蔓越莓曲奇,想知道蔓越莓曲奇哪个牌子好,还是亲自尝试比较好!
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“嘿!今天去吃牛杂吗?”“好啊,萝卜牛杂怎么样?”在广州的大街小巷,我们总能从老少爷们的口中听到类似的对话,可见萝卜牛杂在广州人民心中的地位不一般。说到萝卜牛杂的味道,众人都是竖起大拇指表示赞叹有加,但是说到萝卜牛杂的功效,就没几个人能说出来了。萝卜牛杂的功效有哪些,吃萝卜牛杂真的有好处吗?
萝卜牛杂以萝卜和牛杂为主要原料,加入各种香料煲出美味的牛杂,而白萝卜也吸收了牛杂浓香厚重的味道,成就出一道美味。经常可以看到广东本地人站在街边吃着牛杂,享受着记忆中从小的乐趣,它到底怎么做呢?