裙带菜和海木耳的区别
海木耳其实是一种海藻植物，形状扁扁的，边缘有弯曲；因为形状很像木耳，所以叫做海木耳，不过厚度比木耳要薄；颜色介于海带和裙带菜中间。它含有陆地可食性植物的所有营养成分：蛋白质、维生素、纤维素及钙、铁等多种微量元素，又含有海洋独有的 20多种营养成分：藻朊酸、藻聚糖、岩藻固醇EPA（不饱和脂肪酸）等。
而裙带菜首先与海木耳的形状就不同，它的叶片呈羽状裂，也很象裙带，所以称为裙带菜。裙带菜在欧美一些国家经常被称为“海中的蔬菜”。与陆上植物的纤维素、半纤维素、果胶等有所不同，裙带菜光合作用合成的主要产物是褐藻酸和藻聚糖等多糖类，这些多糖类在降低胆固醇、降低血压及预防成人病等方面具有良好的疗效。
两者同属海藻类，都是营养非常丰富的食材，含有丰富的碘，维生素以及纤维素等营养物质。与这两者相似的还有我们常吃的海带。但是两者也有一定的区别，海木耳生长于深海，属于红藻植物；而裙带菜是属于褐藻植物，相比起海木耳来说，质地更为柔软。
编辑推荐
- 1
h1n1流感
随着春季的来临，万物开始复苏，不仅仅是花草树木，细菌病毒也开始不断滋生。细菌病毒的滋生，这就意味着流感的到来。一听到流感，相信很多人都会感到非常恐惧。由此可见，对人们普及流感知识非常重要，所以接下来本文就要为大家带来流感的相关知识，以此帮助大家正确认识流感。
- 2
花胶汤
都说女人不保养，到老会后悔。相信很多女性朋友们对于胶原蛋白这种物质都非常熟，大家知道的日常补充胶原蛋白的食物除了猪脚还有花胶，下面为大家介绍的就是属于我国“八珍”之一的营养食材——花胶。花胶煲汤是很多人都很喜欢的一种吃法，那么花胶汤的做法是怎样的呢？下面妈妈网百科将为您详细介绍花胶汤的做法等信息！
- 3
椰子鸡的功效
椰子鸡无论是对女性朋友，还是对男性朋友都有一定的功效哦，而且它作为一道粤菜，已经被越来越多的人认识，并且疯狂爱上。椰子鸡有着补血养颜、润肺的功效。
- 4
野山参的价格
野山参是九大仙草之一，具有抗氧化、抗疲劳、耐缺氧、改善贫血、增强免疫力以及辅助降血糖功效，随着人们对人参的认识越来越全面，现在很多人都愿意选购野山参，用来炖汤、泡水或者泡酒都是可以，不过想要买到纯正的野山参可不是一件容易的事情。纯正的野山参也就是野外生长的人参，人参一般分为3类：纯野山参、林下籽、移山参。纯野参的价格一般在每克万元以上，林下籽的价格为每克几百到几千元，移山参每克卖几元到几十元。现在冬天了，用野山参进补十分不错，但野山参卖多少钱呢？怎么买到真正的野山参呢？一起往下看吧。
- 5
孕妇可以吃火龙果吗
孕妇吃火龙果好吗？营养专家们也建议孕妇适量吃些火龙果，因为火龙果基本无污染，而且对准妈妈和宝宝有很多好处哦！孕妇吃火龙果的好处有哪些？火龙果是美颜果，能美容养颜、减肥、抗衰老，孕妇吃火龙果能让宝宝长得那个儿水嫩嫩！孕火龙果是健康果，能保护胃、有效预防便秘、降血压，对有孕妇高血压及孕妇都妊高症的准妈很有好处！你还不吃么？