《雷公泡制药性解》说:“黄牛肉,主安中益气,健脾养胃,强骨壮筋。”《罗氏会约医镜》记载:“牛肉,安中补脾,养胃益气。”牛里脊味甘,性平;归脾、胃经;具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。老年人将牛肉与仙人掌同食,可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果;牛肉加红枣炖服,则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。
心肌酶,心肌损伤或者坏死后这些酶有不同程度的增高。检查心肌酶主要是确定心肌缺血坏死或细胞膜通透性。而心肌酶高说明有心肌损伤的情况,大多由于病毒感染引起,建议按时复查,注意休息。心肌酶高严重吗?其实心肌酶高的严重与否要看具体情况,要结合临床表现来判断。
红烧草鱼是草鱼中最常见也最受欢迎的一种做法,因为红烧草鱼的鱼皮香脆,鱼肉鲜甜,而草鱼又是非常有营养的一类食品。红烧草鱼的做法有很多种,家里比较常见的则是做红烧草鱼块,无论如何,红烧草鱼并不难做,而其做法,专区内均有介绍。
瓠瓜很多人应该都都不是很熟悉,但是不少人绝对吃过,只是不知道瓠瓜的别名。瓠瓜,别名葫芦、腰舟,为葫芦科植物瓠瓜的果实。属葫芦科,葫芦属一年生蔓性草本。又名瓠子、扁蒲、葫芦。以幼嫩果实供食用。
急性肾衰竭简称急肾衰,属临床危重症。该病是一种由多种病因引起的急性肾损害,可在数小时至数天内使肾单位调节功能急剧减退,以致不能维持体液电解质平衡和排泄代谢产物,而导致高血钾、代谢性酸中毒及急性尿毒症综合征,此综合征临床称为急性肾功能衰竭。急性肾功能衰竭有什么症状?怎样治疗?我们赶紧来看一下吧!
土豆丝炒韭菜是比较少见的一道菜品。说到土豆丝炒韭菜,一般人会感到不可思议。但不可否认这道菜的味道不错,尤其对于喜欢吃韭菜的人来说,土豆丝炒韭菜确实是非常棒的一种尝试。本专区将介绍土豆丝炒韭菜相关的小知识。