红提子的营养十分丰富,含有17%以上的葡萄糖和果糖,以及富含蛋白质和钾、钙、钠、锰等人体所必需的微量元素。对于一些具有手脚冰冷的朋友来说,红提子还是解决手脚冰冷的一个最好的选择了。想想这个冬天没有男票暖手的时候,最好就是自己躲起来吃点红提子了。总之日常如果常吃红提子的话,就可以起到一个补血益气的作用了,那么,它有怎样的功效与作用呢?
1、化痰止咳
对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。
2、补血益气
适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。
3、强筋、壮骨
强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。而且它含有丰富的维生素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。
4、养颜护肤
含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。
5、预防低血糖
红提子含有丰富的葡萄糖,能缓解因人体缺乏葡萄糖引起头晕、乏力的症状,具有预防低血糖的功效。
6、抗肿瘤
红提子含有丰富的维生素和大量矿物质,能清除体内自由基,预防人体中低密度脂蛋白的氧化,能有效地抵抗肿瘤。
7、通利小便
红提子中的苹果酸、柠檬酸和氨基酸等物质,能清除人体的毒素,并排出体外。
红提子做为四大水果之道,可以说也是具有很强的养生的功能的,因此对于喜欢吃水果的我们来说当然不可错过这种养生的水果了,平时也可把红提子当成一种最佳的天然的美容护肤品。
红提子作为一种水果,当然人们能想到的就是直接洗干净生吃。可是除了生吃,我们还是可以将它做成一道道甜品吃哦,这样不仅仅能吸收到它原本的营养价值,而且在口感上、口味上都会加分哦!
那么,除了生吃的红提子,还能怎么吃呢?
一、提子酸奶
1、首先把红提洗好;
2、去皮、去籽;
3、放到你喜欢的容器里,浇上酸奶搅拌一下就可以了。
二、红提子黑糖糕
主料:面粉提子干,杏仁红糖,泡打粉,橄榄油
做法:
1、将面粉放入盘中,加入红糖、泡打粉、橄榄油,用水搅拌至黏糊状备用;
2、将电饭锅的内部和锅边擦上一层橄榄油,倒入面糊,撒入提子干、杏仁片,调至蛋糕档即可自动烹制而成,取出切块食用即可。
要想吃到干净、健康的红提子,不是随便一洗就可以了哦,这样随便洗洗是没多大效果的,农药依然会残留在上面,那么怎么洗才能洗干净呢?
先用剪刀将红提一颗一颗地剪下来,避免直接拔,有破口清洗的时候农药容易渗入;而且在剪的过程中,先将腐烂的提子果粒去除。将剪好的红提放容器里,倒入少许面粉,再倒入清水,放水到整个盖住葡萄的高度,用手搓洗干净。然后,再把它用流动水再冲洗干净,用盐浸泡片刻捞起沥干水分,就可以食用啦。这样洗过之后,就再也不怕农药残留啦,可以放心食用了。
有很多爱美的女性朋友都会很注重自己的身材,特别是一些最近正在减肥的亲们,想吃红提子,但是又怕红提子的热量很高,这样之前的减肥努力不久功亏一篑了吗?其实,每一百克红提子里面,它的热量是52大卡,是不高的一个热量,是可以放心吃的,只要散步30分钟就可以消耗掉这些热量的。红提中碳水化合物含量超过1/10,并且主要是葡萄糖,可快速被人体吸收利用,减肥时如遇到低血糖可以适量进食。
但是,会让人变胖的并不是红提子的热量高,而是它富含各种的糖分,这些糖分被人体吸收之后是可以转化为脂肪的,所以,爱美的MM们,还是要管一下自己的嘴哦,不可以对提子大吃特吃,这样就不用害怕会胖了。
懂得养生的人都知道,葡萄酒对人体是有一定的好处,而葡萄酒就是用葡萄酿成的,那么,作为红提子的它,可不可以酿酒呢?
其实,答案是肯定的。因为提子的含糖量很高,是可以酿酒的。但是红提子酿酒口感未必有葡萄的好,而且提子的皮里面单宁的含量太低,所以不具备陈年的潜质,而且非常容易养活,酿造出来以后要尽早饮用。
红提子酒对人体具有很多保健作用,经常食用可清除体内自由基,阻止血小板凝聚,防止人身体低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤等作用。自酿的红提子酒,每一粒葡萄都经过精心挑选,不使用化学添加剂,是最安全、最健康的纯天然的健康饮料。所以,你也可以尝试一下使用红提子酿酒哦!
红提被誉为世界四大水果之首。含有多种果酸,维生素,矿物质,味甘酸,它性平,补气血、强筋骨、养颜、止咳、安胎。红提的色泽艳丽,质地脆硬,含糖量高,很多人都爱吃。可以嘴馋的亲们,就担心了,红提子吃多了会上火吗?
其实,吃水果也要注意,有的水果是属于热性的,吃多了会上火。但是红提属于葡萄类的,是清血热的,利尿的,是不会上火。红提的营养价值,保健作用十分明显,经常食用可以清除体内的自由基,阻止血小板凝聚,防止人体低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤等作用。
但是任何东西都是要适度即可,不要吃过量就好。