黄芪红枣水的做法很简单,哪怕你没有任何的下厨经验,都可以很容易就泡出一杯黄芪红枣水了,看看黄芪红枣水的做法。
做法一
原料:生黄芪:15克、大枣:5枚。
做法:将黄芪和大枣洗净,放入砂锅内,加两碗清水,盖上锅盖,先大火烧开,再转小火煮半小时,弃渣喝汤,每周饮用2-3次。
做法二
用料:黄芪15克,红枣15枚。
制法:取黄芪、红枣加水适量,文火煮1小时以上。
用法:每日1剂,分2~3次服,食枣喝汤,连服15天为一疗程。
上述黄芪红枣水的两种做法都十分的简单,轻松的两步,一杯美味营养的黄芪红枣水就制作成功了,你也赶紧试试吧。
千万别小看了这普通的一杯黄芪红枣水,它的营养价值可不低呢。一起看看黄芪红枣水都有什么营养价值。
红枣具有补益气血,健脾养胃的作用;枸杞具有温肾补阳,明目降脂,增强人体免疫力的作用;黄芪具有补气升阳,固表止汗的功效,具有很好的增强人体免疫力、改善微循环和强心利尿的作用。此汤是价廉效多之中药方,可促进活性增强抗力,以及延缓衰老。
黄芪红枣水具有增强及调节免疫力的功能,每日服用可以达到预防疾病及治疗效果,也有助于改善自体免疫疾病或病毒引起的免疫性疾病症状。黄芪红枣水由于其补气补血,药性平和,无特殊药味,易于接受,泡制方便,在冬天可以长期服用。如果阳气不足,浑身怕冷可加入生姜两片一起加热饮用,也可当凉茶饮用。
黄芪红枣水虽好,却并非所有人都适合饮用的,看看黄芪红枣水的宜忌人群都有哪些。
1、适宜气血不足的人群。
2、适用于体虚自汗症的人,也可用于女性的美容养颜。
3、湿热重的人不宜食红枣。
4、舌苔黄的人不宜食用。
5、性欲亢进者不宜服用,性情太过急躁的人,或平时大量摄取肉类导致面泛红光的人,最好不要食用。
6、上火发炎时最好不要食用。
7、腹胀胃胀、胃酸过多、糖尿病人不宜食用。
8、适宜阳气不足,浑身怕冷者食用。
9、适宜脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人。
10、引起的多汗症不适用。
在饮用黄芪红枣水的时候,要注意以下的这些事项,稍不注意就难以发挥黄芪红枣水的功效与作用了,一起看看。
1、红枣要去核,才不会太燥热,可常饮。
2、如果觉得味淡,可适当加点冰糖或蜂蜜(蜂蜜要低于40度时再加,高温会破坏蜂蜜中的葡萄糖、果糖等营养成分)。
3、黄芪红枣水不能天天补,由于其火气很旺,所以宜一个星期一次。
4、湿热重的人不宜食红枣,可只泡枸杞、菊花或将红枣改为红茶,也能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。
5、红枣属于热性补品,如果身体火气较大,不建议食用。加菊花也不会改变成份和作用,秋冬季节食用此补品效果最佳。
6、吃多了会胀气,因此湿热重、舌苔黄的人不宜食用。
南方气候湿热,上火容易使身体出现很多问题,所以人们在日常饮食中要十分注意,要注意食用量。那么,黄芪红枣水喝多了会上火吗?
红枣补血,黄芪补气,可以一起泡茶喝,但可能容易上火。喝黄芪红枣水之所以会上火,是黄芪,黄芪性偏温,摄入量多的话肯定会引起上火的。
虽说黄芪红枣水可以导致上火,但是可以往里面加点甘草,菊花,玫瑰花,麦冬,金银花等药物一同泡茶喝,这样上火不会太严重。阴虚火旺的患者应加入麦冬,玉竹,百合等滋阴药物一同泡水喝。如是实火者应加入玫瑰花,菊花,甘草,金银花等药物一同泡水喝,这样可以去火。
总之,黄芪红枣水的食用价值很大,范围很广,但也要谨慎食用,而且也要控制食量。