香甜的苹果、香蕉加上酸酸的柠檬,肯定可以给你带来不一样的滋味。下面妈网百科就教大家如何做苹果香蕉柠檬汁。
材料:香蕉、苹果、白糖、柠檬、蜂蜜
做法:
1、把香蕉去皮切小块。
2、苹果去皮去核切成小丁。
3、把香蕉块和苹果丁放入料理机里。
4、加入一杯的凉开水。
5、按个人口味放入适量的白糖。
6、料理机接通电源榨成汁。
7、将柠檬榨汁后滤去渣滓;往柠檬汁里加入一小匙蜂蜜,拌匀。
8、往苹果香蕉汁里加入调好的柠檬汁,搅拌均匀即可。
好的原料可以让食物的味道更上一层楼,因此选材十分重要,它将直接影响食物的最终口感。因此,下面具体来了解下苹果香蕉柠檬汁如何选材吧。
一、如何挑选香蕉
1、观色:皮色鲜黄光亮,两端带青的为成熟适度果;果皮全青的为过生果;果皮变黑的为过熟果。
2、手捏:用两指轻轻捏果身,富有弹性的为成熟适度果;果肉硬结的为过生;易剥离的为过生果;剥皮粘带果肉的为过熟果。
3、口尝:入口柔软糯滑,甜香俱全的为成熟适度果;肉质硬实,缺少甜香的为过生果;涩味未脱的为夹生果,肉质软烂的为过熟果。
二、如何挑选苹果
苹果一般应选择表皮光洁无伤痕,色泽鲜艳(表明比较成熟),肉质嫩软,味正质脆者;用手握试苹果的硬软情况,太硬者未熟,太软者过熟,软硬适度为佳,用手掂量,如果重量轻则肉质松绵,一般认为质量不佳。
三、如何挑选柠檬
1、闻气味。优质成熟的柠檬会散发出浓郁的芳香气。
2、看手感。选手感重,表皮光滑且薄的柠檬为好,分量够重说明果汁含量丰富。3、看表皮。表皮紧绷、亮丽的柠檬为好。优质柠檬看起来个头中等,果形椭圆,两端均突起而稍尖,似橄榄球状。
苹果、香蕉与柠檬都具有良好的促消化功效。因此,常喝苹果香蕉柠檬汁,有增加胃肠蠕动、改善便秘症状等作用。除此之外,苹果香蕉柠檬汁还具有哪些营养价值?下面具体来了解下。
1、苹果:苹果酸甜可口,脆嫩多汁,富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分。研究发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。
2、香蕉:香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等,具备清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压等功效,属优质水果,真正价廉物美。
3、柠檬:柠檬具有高度咸性,是很好的治疗疾病的良药,具有止咳、化痰、生津健脾等作用。且对于人体的血液循环以及钙质的吸收有相当大的助益,其丰富的维生素C,不但能够预防癌症、降低胆固醇、预防食物中毒、消除疲劳、增强免疫力、延缓衰老、保持肌肤弹性,还能预防糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症等。
果汁一直是被认为是健康的食品,而苹果香蕉柠檬汁因为酸甜适口,营养价值丰富,受到了很多人的喜爱。然而喝苹果香蕉柠檬汁也是有禁忌的,下面具体来了解下。
一、苹果香蕉柠檬汁不可以代替白开水
果汁类饮料中,或多或少会加入添加剂,如大量饮用,会对胃产生不良刺激,还会增加肾脏过滤的负担。
二、苹果香蕉柠檬汁不可以过量饮用
由于果汁中大量的糖不能为人体吸收利用,而是从肾脏排出,长期过量饮用,可能导致肾脏病变,产生一种称作“果汁尿”的病症。另外,过多摄入果糖会引起消化不良和酸中毒现象。
三、苹果香蕉柠檬汁不可以和药物同服
果汁中含有大量维生素C,呈酸性,如将一些不耐酸的或碱性的药物与果汁同服,不仅会降低药效,还会引起不良反应。如磺胺药与果汁同服,会加重肾脏的负担,对患者健康不利。
“水果减肥”相信大家都知道,但是吃什么水果减肥呢?苹果、香蕉、柠檬都是不错的选择。那么,怎么吃才能使这三者发挥出最大的减肥功效?榨成苹果香蕉柠檬汁饮用就很不错。为什么苹果香蕉柠檬汁可以减肥?下面具体来了解下。
1、苹果:苹果中含有丰富的膳食纤维,利于肠胃蠕动以及排毒。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢,利于消除因盐分高而形成的浮肿。苹果酸可代谢体内热量,防止下半身肥胖;果胶还能促进胃道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。此外,苹果还含有丰富的钾,钾不仅可以缓和因摄取过量的钠而引起的水肿,还有利尿的作用。
2、香蕉:香蕉含有丰富的食物纤维、维他命A、钾质等,所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便等功能。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言,这是款又瘦又美的水果。此外以糖质为主要成分的香蕉,吃后可以马上消化,迅速补充体力。而且香蕉热量颇低,却很有饱足感,只要吃上一根就可以裹腹。
3、柠檬:柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黄酮甙,还含有维生素C、维生素B1、维生素B2和烟酸、糖类、钙、磷、铁等多种营养成分,以及香豆精类、谷淄醇类、挥发油等物质,可促进胃中蛋白质分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,有助消化吸收和瘦身减肥。