豆浆机怎么做豆浆

豆浆具有极高的营养价值，既含多种维生素，又含人体必须的蛋白质，无论是成年人还是儿童都适合饮用。那怎么用豆浆机做豆浆呢？赶紧往下看看吧：

食材准备

购买黄豆，尽量挑新黄豆，因为用新黄豆打豆浆，豆浆味道更甜，营养价值也高。如想喝五谷豆浆，可另外买红豆、花生、小枣、黑豆。

泡发食材

打豆浆的前一天，需将食材清洗干净，放在水中浸泡，一般夏天浸泡4-6个小时，冬天浸泡8-10个小时。如想食材尽快泡好，可用温水浸泡。

制作豆浆

把泡好的食材放进豆浆机中，然后加温水或凉水，按“启动”键并选择要做的豆浆类型，如黄豆浆就选黄豆浆。打豆浆时，第一次是预打浆，第二次是将食材粉碎，熬煮，直至把豆浆充分煮熟，使其完全乳化。

豆浆机能根据食材的不同做出各种各样美味的豆浆，大家闲时可按以下食谱制作：

芝麻黑豆浆

黑豆 85克，黑芝麻、花生各10克，水1.3升，用量可根据自身需求进行调节。准备好食材后，先把食材浸泡一段时间，然后放入豆浆机中打豆浆。这种豆浆具有润肤美颜、乌发养发的功效。

芝麻蜂蜜豆浆

黄豆70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1.3升。先准备好食材，然后把黄豆浸泡至发软，再与黑芝麻，蜂蜜一起放入豆浆机中，按规定加水，启动豆浆机，就能做出美味的芝麻蜂蜜豆浆。这种豆浆具有养颜润肤，乌发养发的功效。

核桃杏仁露

核桃40克，杏仁420克，水适量。先准备好食材，然后放入豆浆机中，按规定加水，再启动豆浆机，十几分钟就能完成。核桃杏仁露具有养颜面益智的功效。

花生乳

花生60克，清水适量。先将花生浸泡6-16小时，然后把泡好的花生倒入豆浆机中，按规定加水，并启动豆浆机。花生乳在短短十几分钟内就能煮好，具有补脑、健身、益智的功效。

豆浆机只能做豆浆？NO！豆浆机用途有很多，连蛋糕都能做，大家如不信可继续往下看看：

第一步，准备材料，鸡蛋3个，有机牛奶1瓶，有机面粉适量，花生油少量。

第二步，把豆浆机清洗干净，擦干放好，然后将鸡蛋打碎，把蛋清和蛋黄分开倒入碗中。

第三步，用筷子把蛋黄打散，然后加入面粉、牛奶，一起倒入豆浆机中打成浆液。

第四步，把浆液倒到涂有花生油的电锅中加热1分钟，然后加入蛋清，搅拌均匀，并把气泡墩出来，放到电锅中再加热20分钟，就可以食用。

豆浆机使用完要注意清洁保养，不然以后使用时出故障，或者不能做出新鲜的熟豆浆，将带来不利影响。那豆浆机怎么保养呢？

1、豆浆机杯体内不能无水或水位过低，不然通电加热时，电机和加热管很容易烧坏。

2、部分地区水质不好，水中所含离子太多，会导致豆浆凝结成类似豆腐脑的情况，最简单的解决方法是把水煮沸，然后等冷却后再加入豆浆机中用于煮豆浆。

3、清洗豆浆机时，不要把机头进入水中，也不要直接用水冲洗机头上部，更不要让水渗入豆浆机内部，以免损坏零部件，致豆浆机不能正常工作。

4、清洗豆浆机时，还要注意连同电热器、温度传感器都要清洁干净，但清洁时不能用湿布擦，只能用干布擦。

5、豆浆机运行时，要与插座保持一定的距离，也要远离易燃物，更要远离火炉，以免温度过高，影响使用。

6、豆浆机打完豆浆后，不要立即把电源插头拔下来，以免豆浆溢出，警报长鸣。

在使用豆浆机时，有很多讲究，如没掌握好，可能打出来的豆浆味道没那么好。那使用豆浆机做豆浆时要注意什么呢？妈网来为大家解答一下。

掌握好加水量

打豆浆前，用凉水浸泡豆子，然后再把水倒掉，将豆子倒进豆浆机中，加水至杯体上下刻度线之间，需注意的是，切忌加太多水或少加水，因为这样打出来的豆浆太浓或太淡，又不利于消化吸收及营养补充。

放入适量材料

打豆浆时所用的材料要量好再添加。一般，很多豆浆机都会配有量杯。如不使用量杯就直接把豆子倒进豆浆机，量太多，打豆浆的速度会变慢，难度也会增大，时间长了很容易造成电机损坏。

避免二次打豆浆

大部分豆浆机智能化高，一次就能完成制作豆浆的全部工序，无需进行第二次操作。如第一次打豆浆失败，最好不要再打了，因为二次打浆，很容易损坏豆浆机的智能系统，而且二次打浆，豆浆的营养成分也可能受影响。