甘蔗的营养元素十分丰富,营养价值非常高,对于人体健康有很好的功效和作用,为了帮助大家更好地了解吃甘蔗对身体有什么好处,我们这就来给大家详细地介绍一下!
我国古代医学家还将甘蔗列入“补益药”。中医认为,甘蔗入肺、胃二经,具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果。甘蔗可治疗因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘。
甘蔗还可以通便解结,饮其汁还可缓解酒精中毒。《本草纲目》言:甘蔗性平,有清热下气、助脾健胃、利大小肠、止渴消痰、除烦解酒之功效,可改善心烦口渴、便秘、酒醉、口臭,肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。
甘蔗含有许多维生素和营养素,含糖量十分丰富,约为18-20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。甘蔗还含有多量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量特别多,每公斤达9毫克,居水果之首。
甘蔗纤维多,在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样,把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净,从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的清洁工。咀嚼甘蔗,对牙齿和口腔、脸部肌肉也是一种很好的锻炼,有美容脸部的作用。
因此,食用甘蔗对人体有非常多的好处和作用,可谓有病治病、无病强身。此外,还有美容作用,相信这对于很多爱美的吃货们来说,才是真正的福音吧!
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红烧冬瓜是一道汉族名菜,属于浙菜系。红烧冬瓜的口感像是在吃肉,味道十分香鲜甜美,因此也受到不少人的喜爱。红烧冬瓜的做法很有讲究,将冬瓜划十字烧出“红烧肉”的效果,光看卖相也足够吸引你的味蕾。红烧冬瓜除了好吃外,营养价值也是很高的。
虾仁冬瓜汤顾名思义就是虾仁和冬瓜一起煮成的汤,虾仁冬瓜汤可是四川的一道名菜,虾仁冬瓜汤的营养价值也是很高的。虾含有丰富的镁元素,易于消化,而冬瓜含有多种维生素和人体需要的各种微元素,两者结合在一起做成的虾仁冬瓜汤当然是营养丰富的啦。想必很多人都知道这道菜名,但是又有多少人知道虾仁冬瓜汤的做法呢?大家不要把这道菜想的太复杂,其实虾仁冬瓜汤的做法也是很简单的。
果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯种类繁多,著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
如果你喜欢吃猕猴桃这种美味的水果,那么猕猴桃果脯就是最好的零食选择了,这种糖渍的猕猴桃有着比新鲜猕猴桃更加甘甜的味觉体验,而且吃起来也方便,随时随地都可以吃,不用看季节。你知道猕猴桃果脯是怎么做的吗?