毛豆不熟有毒吗

毛豆不熟有毒吗

煮毛豆煮N久不熟,很糟心?煮毛豆是需要长时间的火候呢,炒到差不多的时候倒入水,然后盖上盖子中小火焖20-30分钟左右就差不多了,期间可以敷面膜,追韩剧,日剧,各种剧哦,充分享受一下。偷懒的筒子吃到过煮得不太熟的毛豆?画风突然就变了!

不熟的毛豆能吃吗?有毒吗?

毛豆不熟是有毒的呢!毛豆中含有一种有毒的蛋白质哦,一种可以令血液的红血球凝集血球凝集素。

如果不煮熟毛豆的话,这种有毒的蛋白质就会入侵人体,导致我们恶心、呕吐,严重的还会导致中毒引起死亡。一定要彻底煮熟毛豆,让这坏家伙失活,才能愉快的享受美味的毛豆哦。

马铃薯、蚕豆以及扁豆不熟也有毒!

蚕豆中含有一种毒素叫做巢苷,可以破坏红血球哦,会诱发溶血性贫血,这种病也叫做“蚕豆病”。此外,马铃薯也是要吃煮熟透的哦,否则会发生氢氰酸中毒。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。
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