咖喱鱼蛋营养丰富,具有滋补健胃、利水消肿等功效,不过对海鲜类食品过敏的人很多,以下人群要慎食咖喱鱼丸。
1、羊肉和咖喱同食很容易上火。咖喱本身属辛辣食物,羊肉性温热,吃后很容易上火。大部分人认为羊肉较腥膻,用咖喱可去除膻味,但这样会损害胃肠道。如果非要吃的话,可以搭配一些凉性和甘平性的蔬菜。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、金针菇、菜心等,而红薯、土豆等则是甘平性的蔬菜,搭配吃能起到解毒、去火的作用。
2、牛肉和咖喱一起吃会有腹胀的感觉。咖喱和牛肉被消化时所需的胃酸浓度不同,同食易导致胃肠功能紊乱。
3、患有胃炎、胃溃疡的人应少吃咖喱,患病服药期间忌食。
4、血小板减少、血友病、维生素k缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃,因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
5、孕妇不宜经常食用海产品,会过多摄入甲基汞,胎儿在宫内接触的汞量越高,幼儿的注意力、记忆力、语言能力等其他机能发育轻微迟延的危险越大。科学家还提醒,即使母体摄入的汞不多,其胎儿的脑发育还可能发生迟延。为此,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜。
冬瓜皮能吃吗?冬瓜皮是可以吃的,而且冬瓜皮的作用很大,不仅可以消肿,还可以治中风。那么,冬瓜皮的吃法有哪些呢?孕妇能不能喝冬瓜皮水呢?冬瓜皮荷叶茶是否可以减肥呢?妈妈网百科将针对以上网友的疑惑进行一一解答。
红烧冬瓜是一道汉族名菜,属于浙菜系。红烧冬瓜的口感像是在吃肉,味道十分香鲜甜美,因此也受到不少人的喜爱。红烧冬瓜的做法很有讲究,将冬瓜划十字烧出“红烧肉”的效果,光看卖相也足够吸引你的味蕾。红烧冬瓜除了好吃外,营养价值也是很高的。
虾仁冬瓜汤顾名思义就是虾仁和冬瓜一起煮成的汤,虾仁冬瓜汤可是四川的一道名菜,虾仁冬瓜汤的营养价值也是很高的。虾含有丰富的镁元素,易于消化,而冬瓜含有多种维生素和人体需要的各种微元素,两者结合在一起做成的虾仁冬瓜汤当然是营养丰富的啦。想必很多人都知道这道菜名,但是又有多少人知道虾仁冬瓜汤的做法呢?大家不要把这道菜想的太复杂,其实虾仁冬瓜汤的做法也是很简单的。
果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯种类繁多,著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
如果你喜欢吃猕猴桃这种美味的水果,那么猕猴桃果脯就是最好的零食选择了,这种糖渍的猕猴桃有着比新鲜猕猴桃更加甘甜的味觉体验,而且吃起来也方便,随时随地都可以吃,不用看季节。你知道猕猴桃果脯是怎么做的吗?