电磁炉是家居常用电器,如果要选购,应该优先选择大品牌的商品。那哪些品牌知名度高呢?电磁炉哪个牌子质量好?下面推荐几个品牌给大家(仅供参考):
1、格兰仕
格兰仕是目前国内专业的厨房电器生产商家之一。格兰仕品牌在国内算是一流的,其电磁炉产品深受消费者欢迎。
2、飞利浦
飞利浦电器以精致小巧耐用著称。飞利浦电磁炉有着精致的外观,实用的使用功能和专业的质量保证。但是飞利浦的电磁炉相对其他商品来说会贵一些。
3、美的
美的是全球知名的电器品牌。很多人购买电器,都会第一时间想到它。它的电磁炉在性能、外观上都比较完善,拥有独特优势。
4、苏泊尔
苏泊尔厨房家电想必大家都比较熟知。苏泊尔一直以来深受消费者青睐,是知名品牌,其家电采用独特的生产技术,制作工艺精湛,在众多品牌中独具优势。
5、九阳
可能大家听说九阳豆浆机比较多,但其实九阳的电磁炉产品也是国内数一数二的。九阳电磁炉不仅外观精致,质量也非常不错,适合大众,能满足日常的烹调需求。
选购电磁炉,需要掌握一套方法,仔细检查它的外观和零部件,不然,买了劣质产品回家,影响的是自己。那电磁炉怎么选呢?电磁炉选购看什么?大家不妨往下看看:
1、看档次:电磁炉一般分中低两档,价格相差200元左右。但相比之下,中档电磁炉会比低档电磁炉好,因为中档电磁炉能适应“加热”、“保温”、“煎炸”等不同的烹调需要。保护装置也比较完善,适合家庭使用。
2、看功率:通常,电磁炉功率越大,炒菜效果越好。如果家里的用电设备容量足够大,可以选购功率大一些的电磁炉。
3、看外观:外观不能起泡、干裂、飞边、有压痕,标牌上文字清晰,控制盘塑料件干净整洁。
4、看面板:采用微晶玻璃制成,光滑平整,无机械损伤,裂纹、气泡、污渍及划痕等。
5、看功率组件:目前有的产品在其功率部分采用单只大功率组件,也有的产品采用多只大功率组件,选购时要询问售货员了解清楚。
6、看零部件:检查零部件是否正常,要求电磁炉零部件无松动或脱落现象。检查时,用手捧起电磁炉,朝前后左右各摇晃几下,如果没有声响,表明可以购买。
目前,市面上有两种电磁炉,一种是低频电磁炉,另一种是高频电磁炉。那相比之下,低频电磁炉好还是高频电磁炉好?一起来看看它们的区别吧。
电磁炉按照通过励磁装置的电流频率高低,分为低频电磁炉和高频电磁炉两类。低频电磁炉又称为工频电磁炉,电流频率为50Hz或60Hz。高频电磁炉频率在15kHz以上,一般为25-30kHz,也有的达到40kHz左右。
频率是影响电磁炉各种特性的重要参数。通常,频率越高,振动和噪音相对较小。采用低频方式时,可用工频市电直接通电,不必设置高频电力转换装置。为了提高热效率,降低噪音,需要采用特殊的烹调锅。采用高频方式时,不必用特殊设计的烹调锅,但需设置高频电力转换装置,转换过程有一定能量损耗,但总体效率降低。
相比之下,高频电磁炉更好,因为它造型美观,用途广泛,使用安全,易清洁,而且体积又小,重量又轻。所以,如果要选购电磁炉,应该选高频的。不过,具体情况按实际决定,买到适合自身的产品才是好的。
在选购电磁炉时,有的人也曾这样纠结过,“买微波炉还是电磁炉呢?”。为解决大家的疑虑,分享电磁炉与微波炉的区别给大家。
1、加热方式:电磁炉利用涡流产生热量,由锅具将热量传递给食物,由外向内传热,而微波炉利用微波加热食物,直接内外同时加热。
2、工作效率:两者热效率比较高,各有优势,在选购时,可通过综合情况来决定。
3、使用容器:电磁炉必须用专用的锅具,而微波炉加热也要用非金属容器,所以,两者对容器都有要求。
4、安全性:电磁炉工作于脉冲状态,元器件较易发生故障,不过只要质量好,这种情况也并非经常出现。微波炉使用磁控产生微波,工作稳定,寿命长,但使用不当,也会引发故障。所以,它们各有优劣。
煤气灶是一种传统的家用灶具,自出现后,深受消费者欢迎。很多人都用它来炒菜,但它存在一定的缺陷。为了弥补它的缺陷,研究者发明了电磁炉。那电磁炉与煤气灶有什么区别呢?电磁炉好还是煤气灶好?大家不妨往下看看,了解一下。
煤气灶
优点:燃气灶以液化石油气为主要燃料,当石油气被点燃时,火直接加热锅具,使食物变熟,具有火力强劲,加热速度快的优点。平时用它来烹调食物,火力一目了然,利于烹调者掌控火力,随时调节。
缺点:液化石油气在燃烧过程中会产生有害气体,安全隐患也比较大,如果经常用,又不注意开关,可能会发生中毒事件,所以要多加小心。
电磁炉
优点:电磁炉主要通过电磁感应加热食物,无明火,无油烟,不会产生有害气体,不易发生气体泄露、爆炸等危险事故。它高效节能,使用方便,全程智能控制,无需人过分担心,所以用它取代煤气灶是明智的选择。
缺点:如果要爆炒食物,用慢火炖煮的方法显然不合适,相比传统的“煤气灶”烹调方式,火候不足。如果是对火候有一定要求的人,不适合使用这种炊具。