银耳红枣汤孕妇能喝吗

银耳红枣汤孕妇能喝吗?毫无疑问,当然是可以的。孕妇喝银耳红枣汤不仅能益气养血,还能促进胎儿的生长发育,对孕妇和胎儿都是极为有利的。今天我们话题就“银耳红枣汤孕妇能喝吗”这个问题展开,有兴趣的亲们赶紧来瞅瞅吧!
银耳红枣汤孕妇能喝吗

孕妇是可以喝银耳红枣汤的,并且经常食用有利于孕妇身体健康及促进胎儿的发育。

银耳和红枣中都含有多种营养成分,尤其是红枣,含有的维生素C远远高于苹果、葡萄、山楂等水果,它还含有维生素A、维生素B族、维生素P等营养素,能够给孕妇补充所需的营养以及促进胎儿的生长发育。并且,红枣是补血益气的佳品,孕妇多吃可预防缺铁性贫血。

不过孕妇在吃银耳红枣汤的时候,需要格外注意银耳和红枣的品质,不能吃腐败变质的食物,否则会影响到身体健康。

众所周知,银耳红枣汤对人体有很好的补益作用,那么孕妇喝银耳红枣汤有什么好处呢?一起来了解下。

银耳

1、银耳富含天然植物性胶质,有滋阴养颜的作用。很多孕妇在怀孕期间脸上都会长一些斑点,食用银耳红枣汤能够防治这些斑点的发生。

2、银耳有补肺益气的作用,长期食用能够提升机体的免疫里,增强体质,使得孕妇生病的几率大大降低,保证孕妇和胎儿的健康。

3、银耳中富含维生素D,能够防治钙质的流失,能够促进胎儿的骨骼发育,避免新生儿低钙血症的发生。

4、银耳中的胶原蛋白尤其丰富,食用之后可缓解皮肤干燥、嘴唇干裂,是秋冬季节孕妇的天然护肤品。

红枣

1、红枣中含有丰富的叶酸,可参与血细胞的生产,促进胎儿神经系统的发育。

2、红枣中含有锌元素,有利于大脑的发育,促进胎儿智力的发展。

3、红枣中含有丰富的维生素和矿物质,具有很好的补血功效,很适合气血亏损的孕妇。

4、孕妇食用红枣可起到养血安神、疏肝解郁的作用,可缓解孕妇在怀孕期间心神不安的症状,还可治疗产后抑郁综合症。

我们前面有所提及,孕妇不能吃腐败变质了的食物,在喝银耳红枣汤的时候也不例外,因此在选购原材料的时候需要格外注意。

再则,孕妇肠胃比较虚弱,必须要吃熟烂了的银耳红枣汤。银耳本身是不容易煮熟烂的,所以在煮给孕妇吃的时候,煮制的时间需要长久一些,保证银耳足够熟烂到容易消化的地步。

还需要注意的是,虽然银耳可以与多种食材搭配,但是在熬制银耳红枣汤给孕妇吃的时候,尽可能少的加莲子、桂圆等食物,容易给孕妇造成身体不适。

给孕妇吃的银耳红枣汤必须要煮熟烂,那么怎么煮才能够让银耳红枣汤熟烂呢?

首先我们必须要挑选优质的银耳,以颜色呈自然的白色或者淡黄色为佳,闻起来没有气味,浅尝时没有刺激性的味道。要知道,品质低劣的银耳是煮不烂的。

其次,提前一晚上就将银耳放入水中浸泡,最好是放入温水中,这样我们在煮制的时候银耳基本上就泡好了。

接下来就是银耳红枣汤的煮制过程:

1、将泡好的银耳去蒂洗净撕小朵,红枣泡软洗净备用。

2、锅中放入适量的水,下银耳,大火煮开转小火。

3、继续煮至银耳软烂,放入红枣。

4、待汤汁粘稠,汤色变为琥珀色的时候就算是熬好了。

5、这时候加一点冰糖,待冰糖完全溶解,就可以关火了。

6、关火之后再焖煮一下,就可以盛出食用了。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。