糙米粉用来减肥科学吗?吃糙米减肥一度成为潮流,原因吃完糙米后容易产生饱腹感,如此一来就减少了其它食物的摄入,能很好的控制体重。容易产生饱腹感不假,不过能不能作为减肥食粮,最终还得看数据,糙米粉的热量如何?
每100g糙米粉的总卡路里为363大卡,也就是每1g糙米粉的卡路里为3630卡路里,什么概念?对比一下就知道,真正意义上低卡的食物有西红柿、芹菜、海带等,其中每100g西红柿卡路里为18kcal,鲜明的对比有木有。想要减肥的胖纸们最好选择吃一些低脂的食物,所谓低脂就是100g所含热量低于100卡的食物都叫做低脂食物。
其实主食的热量都很高,如一碗米粉(150g)热量是174kcal,一碗面条(200g),所含热量为218kcal,但是就算是瘦身也不能拒绝主食,瘦身不等于不吃主食,要做到科学瘦身。糙米粉营养价值高,容易有饱腹感,吃它减肥也可以可取的,吃糙米粉的时候也可以搭配一些低卡的食物,如西红柿。
市面上出售的糙米粉大多数都是包装好的,开袋后冲水就可以食用,类似于即溶奶茶。糙米粉有灌装和盒装,糙米粉不仅可以用来做早餐,平时也可以当做宵夜,吃完后能加快肠胃蠕动,预防便秘。也有宝宝吃的有机糙米粉,即婴儿米粉。
特福芬有机糙米粉1段(盒装,婴儿米粉) 55元
Happ baby有机糙米粉1段(灌装,婴儿米粉) 58元
Earth’s best有机糙米粉2段(盒装,婴儿米粉) 58元
CHOBE糙米粉茶饮 384g 36元
元豪糙米粉 600g 143元
香磨五谷 燕麦五谷糙米粉 300g 58元
糙米粉营养元素全面,有纤维素、微量元素和植物营养素,能多方面满足人们的不同需求,如减肥、美容,糖尿病患者也可以放心食用糙米粉。
糙米粉是糙米碾压后的粉末,和糙米一样,糙米粉营养元素也很全面,糙米在加工中外层组织仍要保留,这些胚芽和麸质,令糙米中有较多的纤维素、微量元素和植物营养素,糙米粉的营养价值也是很高的。通常糙米粉适合做成糙米粉糊,因为市面上上出售的糙米粉大多为即溶糙米粉,冲一下水就可以享用了。不过糙米粉也可以用来制作一些点心或者菜肴。
鱼饼炒糙米粉
材料:鱼饼,糙米粉。
做法:
1、将鱼饼洗净切丝,放入锅中,翻炒至金黄色,捞起。
2、锅中倒入油,加入糙米粉和番茄酱,搅拌。
3、再倒入炒好的鱼饼,翻炒片刻即可出锅。
4、装碟后,撒上一点肉松,即可享用美味。
红枣糯米糙米粉蒸糕
原料:红枣、熟糯米粉、吉士粉、糙米粉。
做法:
1、红枣洗净去核切碎。
2、将熟糯米粉、糙米粉和吉士粉倒入碗中,加入适量水,搅拌后加入少许油。
3、往粉中加入红枣,揉面团。
4、将面团搓小让在模具中,放入蒸锅里蒸15分钟后即可开吃。
5、吉士粉会令面团的颜色更加好看,而且还会有奶香味。
糙米粉的营养元素很全面,多得糙米加工时保留的外层组织。糙米粉总的来说有6大功效,分别是美白、缓解疲劳、控制血糖、减肥、抵抗痘痘、提高记忆力。
美白
糙米粉中含有抗活性氧植酸、阿魏酸等,能抑制黑色素的生成,用来洗脸能起到嫩白的作用,也可以利用糙米粉做成面膜,美白就是如此简单。
缓解疲劳
糙米粉含有丰富的维生素E和维生素B族,维生素B族能将葡萄糖转化为能量,能缓解疲劳,吃糙米粉糊还能提高人体免疫力,是大脑很身体都喜爱的食物。
控制血糖
糙米粉含有的淀粉物质被粗纤维组织包裹,进食后人体消化吸收慢,因此能很好的控制血糖,糖尿病患者吃糙米粉也不用太担心血糖忽然升高。
减肥
糙米粉食用后容易令人产生饱腹感,如果想要减肥的朋友可以多吃点糙米粉,能让体重得到很好的控制,妈妈也再不用担心我长胖了。
对抗痘痘
台湾杂质《康健》也载文表示糙米粉富含纤维素,能有效降低血糖指数,降低血糖反应,从而改善长痘痘情况。
提高记忆力
如果用发芽的糙米碾压成粉末,能提高记忆力,预防老痴呆。
糙米粉营养价值高,富含维生素E和维生素B族,而且其还含有丰富的康活性氧植酸、阿魏酸等,可以抑制黑色素的成长,用糙米粉洗脸能美白肌肤,又嫩又滑又白的肌肤谁不想拥有。糙米粉用来洗脸或者制作面膜都是不错的选择,周末放假也可以在家敷敷面膜,看看杂志,也是很令人享受的一件事情。
糙米粉洗脸很简单,将糙米粉倒入盛有清水的盘子,滴入一些蜂蜜或者倒入一些牛奶、甘草也是不错的,将糙米粉水直接泼打到脸上,轻轻的按摩,由下而上令肌肤充分接触糙米粉水。洗完脸后喷点活泉水或者保湿水,之后再涂一些精华液能起到很好的锁水效果。
或者用糙米粉泡一下面膜纸,敷在脸上,也可以再加入一些牛奶,还可以一边敷面膜一般吃糙米粉糊,内服外用的效果更佳。敷面膜时间在10-15分钟较好,早晚用糙米粉洗脸,坚持用一段时间,可能会有意想不到的效果。