天山雪莲子

天山雪莲,一睹它真容的人都会觉得实至名归,雪莲子不同于普通莲子,它可以有效治疗身体酸痛或者风湿病等,但它也含有秋水碱,副作用较大,长期使用可导致恶心、食欲减退、腹胀等。天山雪莲子的功效有哪些?如何避免副作用?看看你就知道啦。
天山雪莲子

天山雪莲的果实晶莹,口味非常的鲜美而且拥有非常高的营养含量。在夏季吃起来还起到了清凉解暑的效果,一些睡眠效果不好,体内燥热的朋友可以食用天山雪莲让自己的体质得到改变,体内循环得到调节。

雪莲子,其实是来自云南的一种野生植物,具有保肝润肺、养颜美容的功效,当地人喜欢用它来做甜汤喝。它的果实黏稠,色泽晶莹,口味鲜美,富含蛋白质、藻角质、氨基酸等营养成分。这家茶餐厅的大厨经过反复试验,终于创造性地将它做成了一道冰品,不仅保持了它独特的黏稠感,吃起来还异常清凉解暑。

天山雪莲子有常常被称为是雪莲果,是产于青藏高原的一种纯天然食品,对于人体健康有很好的滋补功效。其中富含大量维生素可以起到不错的利尿润颜效果,是老人和小孩都非常喜爱的小食。

1、防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

2、降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;

3、强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

4、滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

在夏天炎热天气里,碰到雾霾气候除了外在的自我保护,饮食上我们也要加以调理才好,经常食一些排毒、润肺的食物,白萝卜、百合、杏仁、银耳等。今天教大家润肺甜品雪莲子银耳杏仁羹的做法。

天山雪莲子安南子炖百合

配料: 天山雪莲子2克 安南子(胖大海)1克 新鲜百合50克 冰糖50克

做法:

1、用温水将安南子泡发。

2、将所有材料放入500克沸水中,用小火煲两个小时

银杏天山雪莲粥

做法:

1、天山雪莲子以开水泡开;白果、芡实、龙眼肉、红枣均洗净备用。

2、麦片、白果、芡实、龙眼肉、红枣均放入锅中,倒入3杯水煮开,转小火继续煮15分钟,加入天山雪莲子再煮10分钟,最后加入果糖调匀即可。 注意:此粥冷热皆宜,热食适合在经期前后食用,具调理与润燥作用。

雪莲子银耳杏仁羹的做法

食材:野生银耳、雪莲子、桂圆干、杏仁、枸杞子

辅料:黄冰糖、水

制作过程:

1、准备好各种食材

2、银耳、雪莲子、杏仁隔夜泡发好,桂圆、枸杞子冲洗干净

3、取一煲汤用砂锅,将除枸杞外所有食材置砂锅中,注入足量水

4、开大火烧开再转小火煲2个小时左右,再加入冰糖、枸杞子煲至糯软即可。

雪莲子曾是进贡皇家贵族的甜食佳品,是宾馆、酒店、饮料厂的理想配料。

其果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。具《本草纲目》中记载有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。

天山雪莲子的适用人群广泛,食用之后不会给您带来不适感,体质弱的人是最佳食用人群,老年人群服用雪莲子可以有效的避免心血管疾病的出现。

天山雪莲子具有生理活性的有效成分。其中伞形花内酯具有明显的抗菌、降压镇静、解痉作用;东莨菪素具有祛风、抗炎、止痛、祛痰和抗肿瘤作用。

特别对乳腺癌有一定疗效,对皮肤癌、白血病和何金 氏病等亦有一定作用。对痛风急性发作有特异功效,12-24小时 内减轻炎症并迅速止痛,长期使用可减少发作次数。但秋水仙碱的毒性较大,能引起恶心、食欲减退、腹胀, 严重者会出现肠麻痹和便秘、四肢酸痛等副作用。由于雪莲花中含有疗效好而毒性较大的秋水仙碱,所以民间在用雪莲花泡酒主治风湿性关节炎和妇科病时切不可多服。

答案很明显,显然是不一样。莲子为莲科植物莲的种子,待秋季果实成熟时割取莲房,取出果实,除去果皮,干燥后即是红莲子,红莲子经过加工去皮后就成为白莲子。白莲子是莲花的种子。雪莲子是产自青藏高原雪山一带。果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含蛋白质、藻角质、氨基酸。

雪莲子可以有效治疗身体酸痛或者风湿病,而且效果很好,对一些妇女的月经不调,经期量不稳定的调节都有很大的帮助,还可以帮助人们治疗性功能衰落的症状,总之他对身体的各方面都有很大的作用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。