麻雀肉壮阳吗?相信这是男筒子们都比较关注的一个问题,是的,麻雀肉确实有壮阳的功效,从中医的角度上说,麻雀肉甘、温,无毒。且《本草拾遗》说:“冬三月食之,起阳道,令人有子”;《食疗本草》言能“益精髓”,并说“宜常食之”。麻雀肉善补人之阴精阳气,凡肾气虚衰,精髓不足,阳痿不举,夜尿频多,性功能减退者,均可以其食疗。
麻雀肉炖汤或者是泡酒皆有有温阳作用。雀卵和雀脑亦有较好的补肾壮阳作用。对治疗阳痿、腰痛、精液清冷症有效。雀脑补肾利耳,熟食,能治男子阳痿、遗精等症;雀卵有助肾阳、补阴精功效。对阳虚、早泄、阳痿、带下症等有较好的疗效。
麻雀肉的做法有哪些呢?麻雀肉可以煮粥,可以炖汤,也可以做成一道色香味俱全的菜肴,若是想要滋补身体,麻雀肉炖汤是不错的选择,下面我们就来了解一下麻雀肉的一些做法!
做法一
材料:麻雀5只、五味子3克、姜、花椒、葱、料酒各适量。
功效:适用于心肾阳虚引起的自汗,心悸,腰膝酸软,阳痿早泄者。
做法:
1、取秋冬肥大肉多之麻雀,拔毛去脏,洗净。
2、五味子洗净,与葱、姜、花椒、料酒同放入沙锅内,放麻雀,加水以浸没麻雀为度。
3、火烧开,文火炖约30分钟,起锅,滤去五味子及调料,调入盐、胡椒粉即可。
做法二
材料:麻雀5只、覆盆子粉、菟丝子粉、五味子粉、枸杞子粉各2克、粳米60克、生姜、葱白、食盐各适量、白酒少许。
功效:温补肾阳,收敛固精。
做法:麻雀去毛、内脏,洗净用白酒炒,然后与粳米同煮粥,粥将成加药末及调味品,煮至粥成。
麻雀肉的营养有哪些呢?麻雀的营养还是极其丰富的,不然怎么会有那么多人喜欢吃呢!那么麻雀有什么营养价值呢?我们不妨来了解一下!
1、麻雀肉营养价值颇高,是一种低脂肪、高蛋白的营养补品。每100 g麻雀肉含蛋白质21、88 g、脂肪9、57 g、磷281、2 mg、钙253、6 mg、铁10、71 mg、无机盐。
2、麻雀肉含有蛋白质,脂肪,胆固醇、碳水化合物、钙、锌,磷,铁等多种营养成分,还含有维生素B1、B2,能补充人体的营养所需。
那么吃麻雀肉有什么好处呢?
麻雀中含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,这两种物质是神经活动不可缺少的物质,对于中老年人肾虚阳痿,腰膝酸软,小便频多者,经常吃些麻雀肉和麻雀粥,很有益处。
只不过在此要提醒一下各位,麻雀现在为国家2级保护动物,且野生麻雀的卫生安全问题也是值得注意的,因此野生的麻雀最好不要食用!
相信不少人小时候有吃过麻雀,但小时候吃的麻雀大部分都是野外捕捉的,而现在一些麻雀都是人工饲养的,那么麻雀肉有什么功效呢?麻雀该怎么吃呢?下面我们不妨来了解一下麻雀肉的功效与作用吧!
1、肾阳虚弱,阳痿早泄,腰膝冷痛,小便频数红烧麻雀:麻雀10只,菜油、料酒、生姜、葱、酱油、白糖各适量。将菜油用武火烧热,投人宰杀、洗净的麻雀,煸炒l~2分钟后,烹人料酒、姜片、葱段、酱油和白糖,加入适量清水,炖煮15分钟左右,以麻雀肉熟烂为度。可当莱食用。
2、肺肾两虚,阵咳气喘或哮喘,妇女虚寒带下和血枯经闭 冰糖麻雀:麻雀5只,冰糖30克。将麻雀宰杀、洗净,与打碎的冰糖一并放人碗内,隔水蒸30分钟左右,以麻雀肉熟为度。可当点心食用。
3、多尿,腰酸怕冷 麻雀粥:麻雀5只,粳米150克。将粳米淘洗干净。麻雀宰杀、洗净,放人锅内炒熟,加少量白酒,稍煮。再放人粳米和清水,先用武火煮沸,再用文火熬20~30分钟,待粥将成时,加入葱段,稍煮一二沸即成。可于冬季早晚餐温热食用。
怀孕时期的准妈妈在饮食方面都是要诸多谨慎的,很多的食物虽说有滋补功效,但也是要视乎准妈妈的体质能不能受补,比方说麻雀肉,那么怀孕能不能吃麻雀肉呢?
建议准妈妈不要吃!这是为什么呢?麻雀肉虽然富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐及维生素B-、维生素Bz等营养成分。且味甘,性温,有壮阳益精、暖腰膝、缩小便、止崩带的功效。但是麻雀为野生动物,食品安全不能保证,对于体质特殊的准妈来说,更需忌口。
另外,值得注意的一点是,麻雀是国家二级保护动物,所以请爱护动物,不要随意捕杀食用。