薏米粥的禁忌

薏米,又叫薏仁,是家中常见的营养粗粮食材,薏米具有降血脂降血糖、美容养颜和纤体美容的功效。薏米可以用来做粥,薏米粥的用材简单,做法容易,味道鲜美。但是薏米味甘性凉,不适宜长期食用,尤其是体寒体虚的人。因此人们在吃薏米粥的时候要注意薏米粥的禁忌。
薏米粥的禁忌

薏米粥营养价值十分丰富,而且功效与作用繁多,具有美容养颜、纤体美容的功效。而且薏米粥的材料简单,做法容易,是家中常见的养生粥。许多人都喜欢吃薏米粥,尤其是女性朋友。但是薏米味甘性凉,不适宜长期食用。下面我们看看薏米粥的禁忌。

首先,其实一般人群都是可以食用薏米粥的,尤其适合各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者、适宜肺痿、肺痈者食用。

但是,因为薏米本身性寒的特点,孕妈妈在怀孕早期尤其不能食用,否则很容易对不稳的胎儿产生影响。不过,7-8个月的怀孕阶段却是适合食用薏米粥的,怀孕后期身体容易水肿。薏米搭配冬瓜有清热利湿的作用,利于孕期消肿。薏米和茯苓搭配适合孕妇消水肿。

同时,总结起来,还有这样的一些注意事项:

1、因为薏米会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,所以正值经期的妇女也不应该食用。

2、薏米所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,所以汗少、便秘、肠胃不好的人都不应该多吃薏米粥。

3、薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗。

薏米粥的主要材料是薏米,薏米的来源简单,随处都可以买到。薏米粥不仅具有清热解毒、防癌抗癌的功效,还有美容养颜、纤体美容的作用,非常适合爱美的女性朋友们。那么薏米粥的热量如何呢?下面让我们一起看看薏米粥的热量。

薏米常常用于食疗减肥,因为薏米是五谷类中,热量低脂肪低,但是纤维质高的一类食材,而且薏米还有美容祛斑的功效。薏米粥的营养素含量丰富,每100克薏米粥,就有30.59大卡的热量,还有6.05克碳水化合物,0.19克脂肪,1.56克蛋白质以及0.38克纤维素。总的来说,薏米粥通常较为清淡、热量较低,能够纤体美容,非常适合正在减肥瘦身的人们。因此,食用薏米粥的人减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可。薏米粥除了热量较低,能够纤体美容外,还能够清热解毒、健胃止渴、消肿利尿和降血糖血脂。

需要注意的是,如果是选择用薏米减肥的人,在用薏米煲薏米汤、做薏米糖水或熬薏米粥的时候,还应该注意糖调料的增加对热量的影响,合理控制薏米的热量,才能吃出健康健美身材。

薏米粥要做得好吃,在熬制薏米粥之前,最好先用温水浸泡,浸泡的时间是多少呢?薏米在煮之前,要先浸泡大概两三个小时。在煮的过程中,要先开大火煮开,然后转小火煮烂。这样煮出来的薏米粥就会既美味又香甜。那么薏米粥的功效如何呢?

1、对心血管的影响:抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张;

2、抗肿瘤:尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜;

3、增强免疫力和抗炎作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用;

4、降血糖:可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效;

5、抑制骨骼肌的收缩:薏米可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线,能抑制横纹肌之收缩;

6、镇静、镇痛及解热作用:具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效;

7、降血钙、延缓衰老,提高机体的免疫能力;

8、促进新陈代谢:薏米可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重;

9、美白肌肤:薏米因富含蛋白质,可以协助消除班点,使肌肤较白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效;

10、薏米有减肥、治面疱的作用!每天食用 60 克薏米,可有效降低血桨胆固醇,防止心脏血管方面疾病,可增强免疫系统,增加对疾病的抵抗力薏米油对心脏、肠管、子宫、骨骼肌及运动神经末梢等低浓度呈兴奋作用,高浓度成麻痹作用。

薏米味甘性凉,虽然不能常吃,但是薏米粥的热量低,是纤体减肥的良品。薏米粥营养价值十分丰富,而且功效与作用繁多,具有美容养颜、纤体美容的功效。薏米粥是家中常见的养生粥,不但材料简单,而且做法容易。薏米粥的营养价值如何?薏米粥具有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素、和多种矿物质。那么下面我们详细地看一看薏米粥的营养价值。

1、薏米含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类,有美白、除斑功能,对下半身水肿的人尤具疗效。其中薏米含有的蛋白质、维生素B1和脂肪等含量还远胜大米。

2、薏米含有丰富的水溶性纤维,可以由吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。

3、薏米因富含维生素E,可以协助消除斑点,使肌肤白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。

4、薏米内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用,能有效地防癌抗癌。

5、若每天食用50—100克的薏米,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。

6、薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。

很多妈友都很喜欢吃薏米,因为薏米具有多种功效,不仅仅能清热解毒、健脾祛湿,还能美容美肤。薏米粥营养价值很高,不仅含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、多种矿物质还有多种维生素。

单单是用薏米做粥,薏米粥的味道会比较乏味,因此不少人会在做薏米粥的时候加些其他食材,例如红豆、绿豆或黑豆,其中红豆跟薏米最为绝配。往薏米粥里面添加红豆,不仅仅能使薏米粥味道更好,而且还能使薏米粥的营养更丰富。下面我们详细介绍一下红豆薏米粥的做法:

功效:可以祛湿,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

禁忌人群:孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用。

材料:红豆、薏米、水、冰糖

步骤:

1、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了

2、然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香

3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮烂,就放冰糖调味就可以了。

薏米粥的营养价值很高,具有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和多种矿物质。因为丰富的营养价值,薏米粥的功效与作用也非常显著,能够有效调理人体的身体,甚至对某些疾病有特殊疗效,包括增强人体的免疫力、防治心血管疾病和防癌抗癌。此外,薏米粥还能够美容养颜、纤体减肥。那么薏米粥的适宜人群有哪些呢?

1、一般人群均可食用薏米。尤其适宜各种癌症患者、关节炎、急慢性肾炎水肿、癌性腹水、面浮肢肿、脚气病浮肿者、疣赘、美容者、青年性扁平疣、寻常性赘疣、传染性软疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮肤营养不良粗糙者食用。

2、孕妇不宜食用薏米。薏米性微寒,其中所含薏苡仁油对子宫称兴奋作用,多吃容易造成流产,尤其是孕早期三个月更要慎食。

3、薏米对消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂有特殊疗效。因此,爱美的女士也应该多吃点薏米,它不仅有养生的效果,还有美容养颜的神奇功效。

4、多吃薏米还能养发防脱发,它的功效都非常“实用”,爱美以及热衷养生的人士都适宜多吃。

5、薏米中人体必需的8种氨基酸齐全,且比例接近人体需要。薏米的脂肪中含有丰富的亚油酸,所含B族维生素和钙、磷、铁、锌等无机盐也十分可观。而且薏米具有容易被消化吸收的特点,不会造成胃肠负担,特别适合老年人、体弱者食用。

6、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有很好的疗效。一般正常健康人常食薏米既可化湿利尿,又能使清热解读,还可减少患癌的几率,非常有益。

7、薏米还含有丰富的维生素B族,矿物质,膳食纤维等,是一种营养平衡的谷物,因此非常适合急需补充这些营养素的人群食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。