槟榔可谓全身都是宝,无论是果实还是花蕾都能够起到重要的药性作用,在人们的生活中被广泛地运用,那么,槟榔到底是怎样人间仙果呢?
让我们一起走进槟榔。槟榔,是棕榈科植物,是我国四大南药之一。槟榔生丹津,吃后面红耳赤目眩,如醉酒一样,可促消化、治病、美容。 吃槟榔主要影响中枢和自律神经,在中枢方面,记录吃槟榔时,脑波的变化和反应动作的速度,实验结果发现,吃槟榔可以提高警度,反应动作会更灵敏,同时也会较平静;吃槟榔会增加心跳,但血压上升则相当轻微。民众常以吃槟榔来御寒,和消除紧张劳动后的疲劳。
槟榔花为棕榈科植物槟榔的雄花蕾,干燥的雄花蕾粒大如米而瘦,表面土黄色至淡棕色。气无,味淡,性凉,归胃经,肺经。槟榔花在药用性能上被人们广泛关注,健胃;主治咳嗽,口干,健胃.性寒味,有清热除火,生津止渴,化痰止咳,润肺,养胃之功效,槟榔花原产于马来西亚,印度、缅甸、越南、菲律宾等,现中国南方省份多有分布,福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地也有栽培。
槟榔的果实常用于嚼食,而其花蕾不仅美艳,也同样有着神奇的功效,为芳香健胃、清凉止渴良药。槟榔花的作用具体表现如下:一是,清热除火。味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒,适宜于容易上火的人士食用;二是,生津止渴。润喉去燥,使人清爽舒适,适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群;三是,化痰止咳。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。四、润肺。滋阴润肺,去除肺燥肺热,使人呼吸畅通舒适;五是,养胃。中和胃酸,缓解胃痛。同时,它又可用于用于脚气,水肿。治疗湿脚气,足胫肿痛,甚至胸闷泛恶等证,常与木瓜,苏叶、吴茱萸等同用;也可用于疟疾,槟榔治疗疟疾久发不止,常以草果,常山,等同用,更增加截虐之效。槟榔是十分常见而普遍的植物,在有条件的情况下,我们可以好好利用它,轻松地解决身体上的一些小疾病,做自己的“诊治医生”,调理出健康的好身体。
槟榔花除有着神奇的作用外,它同样可以利用其天生的价值来熬汤,今日小编推荐海南名汤——槟榔花炖猪骨汤。用槟榔花熬出来的汤,汤色奶白,味道清香适口,有生精润胃之功效,与猪肉煲汤,治疗咳嗽。那这款汤该如何制作呢?
首先,先将猪筒骨洗净后,在烧开水的锅里过过水,然后在锅里头微微煎炒一下,过程中可能会出水份,将水倒掉再继续前步骤,让其肉的表面带有金黄色。再用大砍刀将一根筒骨砍成2至3大块。保留其筒骨的骨髓。然后用大锅或沙锅将所有的原材料放入锅内,冷水下锅炖至1小时。其次,将新鲜的槟榔花放入烧开的水中焯一下。去除部分的生味,然后将长长的花梗切成2-3小段。长度可以和手掌一样。如果是干的槟榔花,将其洗净后,放入热水盆中浸泡到发软后将长长的花梗切成2-3小段,长度可以和手掌一样。同时,加入党参,洗净切成2-3厘米,并加入适量的枸杞子,但需注意的是枸杞要在汤即将出锅的前5分钟的时候放入锅内,因枸杞带有酸性,过早放入会影响汤的口感。最后,将红枣洗净后放入带水的碗中浸泡至发大,先于枸杞下锅。
在各种绝佳配料的完美组合下,等待你的是一锅清香美味且富含营养价值的“槟榔花炖猪骨汤”的新鲜出锅,这样简单的配方,你想要尝试吗?
槟榔花能治胃病!槟榔果实入药,槟榔花亦可入药,槟榔花与果实药作用是一致的!槟榔可避瘴气,助消化,解疲劳,防虫齿。
槟榔花对胃病有一定疗效,不过慢性胃病3分治疗,7分靠自己保养,有症状时可以适当吃点药缓解症状,平时关键还是靠自己调养。养成良好的生活习惯,规律饮食,不吃辛辣刺激食物,不抽烟喝酒,不熬夜,注意休息,低脂低胆固醇饮食,多吃富含维生素和蛋白质的食物,不吃生冷和难于消化的食物,饭后不要马上坐着或躺下,也不宜马上洗澡和运动。不要久坐久站,可以适当按摩,平时适当运动,坚持有氧运动,这样的治疗效果才会好。