羊奶和鸡蛋

我们都知道，牛奶和鸡蛋可是早餐的绝佳搭配。但是如果把牛奶换成羊奶呢？羊奶和鸡蛋可以一起吃吗？吃了会不会有什么副作用呢？我来告诉你：羊奶和鸡蛋可以一起吃。

羊奶在国际界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

羊奶与鸡蛋两种食物都是较有营养的，富含蛋白质，可以一起食用。

“牛奶之王”羊奶加上鸡蛋会擦出怎么样的火花呢？它们两者都是富含蛋白质的食物，在一起吃的好处自然也是非常多的。下面我们就为大家详细介绍下。

羊奶的好处：

1、现代营养学研究发现，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。和牛奶相比，羊奶更容易消化，婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。

2、对于妇女来说，羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，延缓皮肤衰老，增加皮肤弹性和光泽。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。

3、对于老年人来说，羊奶性温，具有较好的滋补作用。上皮细胞生长因子也可帮助呼吸道和消化道的上皮黏膜细胞修复，提高人体对感染性疾病的抵抗力。

4、对于脑力劳动者来说，睡前半小时饮用一杯羊奶，具有一定的镇静安神作用。由于羊奶极易消化，晚间饮用不会成为消化系统的负担，也不会造成脂肪堆积。

鸡蛋的好处：

1、健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

2、保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

3、防治动脉硬化、预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

4、延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。

5、美容护肤：鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

贴心的妈妈们为了给宝宝补充足够的营养，自然也是不能错过营养丰富的羊奶煮鸡蛋了。那么，宝宝可以喝羊奶煮鸡蛋吗？喝了会不会有别的副作用呢？

对于处于不同阶段的宝宝，辅食添加具有一定的不同。6个月之前的宝宝必须吃纯母乳，才能真正呵护宝宝较弱的肠胃，满足宝宝身体发育所需，等宝宝6个月以上，爸爸妈妈才能给TA添加辅食。而宝宝吃蛋黄，至少得等到8个月之后。如果宝宝已经达到适宜年龄，是可以喝羊奶煮鸡蛋的。

羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。

鸡蛋不仅富含人体所需的八大氨基酸，而且也不乏脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，并且容易吸收。而羊奶是大脑的补品营养价值，与鸡蛋相近，更利于人体吸收，再者羊奶中的维生素及微量元素也明显高于牛奶，羊奶还富含维生素E。所以宝宝喝羊奶煮鸡蛋是非常好的。

羊奶和鸡蛋可以做什么吃呢？怎么做才能好吃美味又能易于营养吸收呢？下面小编就为大家推荐最简单的羊奶鸡蛋羹，让大家在享受美食的同时又能补充到丰富的营养。

羊奶鸡蛋羹：

材料：羊奶250毫升，鸡蛋2个，冰糖50克

做法：用清水适量将冰糖煮溶，倒入羊奶煮沸，打入鸡蛋，搅拌均匀煮沸，即可食用。可以日常服食。

功效：补中气，益六脏，滋润肌肤。适用于面部黑瘦灰暗、黄褐斑、雀斑。

小提醒：不过不能长期吃。因为羊奶和鸡蛋的营养都比较高，都吃不一定对身体好，比如说胆固醇之类的问题。自己把握好量哦，适度食用才能发挥出食物的功效。

大家都说，羊奶鸡蛋羹有祛斑美肤的效果，这是真的吗？这个疑惑想必也是很多人都想知道的。小编告诉大家哦，食用羊奶鸡蛋羹的确是有一定的祛黄褐斑的效果。

因为鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

而羊奶不仅可以带给全家健康的身体，也是女性不可多得的一种“美容食品”。羊奶中维生素E含量较高，可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解，起到延缓皮肤衰老，增加皮肤的弹性和光泽的作用。而且，羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用，可有效预防女性面部色斑的堆积与形成。羊奶的脂肪球体积明显小于牛奶，很容易吸收，不会在体内形成脂肪堆积，所以能够帮助爱美女性在摄取充足营养的同时，保持苗条身材。

结合两者对皮肤细胞的修复作用，可以得出，羊奶鸡蛋羹的确具有祛除黄褐斑的效果。至于明显与否，应结合个人实际情况。

羊奶和鸡蛋都富含营养物质，对人体大有裨益。那么，羊奶和鸡蛋到底什么时候吃最好呢？什么时候吃才能发挥出它的功效呢？下面就听小编说吧！

喝羊奶的最佳时间：

从现代营养学的观点看，喝羊奶的最佳时间是在晚上临睡前。人体血浆中生长激素的浓度，在晚上深睡1 小时后会出现分泌高峰，此时人体常处于低血钙状态。为了补足血钙，机体要进行体内营养调整，从骨骼内调一部分钙入血。长此以往，骨骼就会因缺钙变松，特别是老年人容易出现骨折。如果晚上喝羊奶，就能补充午夜后人对钙质的需求，避免骨骼中钙的流失。另外，羊奶中有一种易使人困倦的生化物——左旋色氨酸，还有一种有镇静作用的类似吗啡的物质，故羊奶有催眠、镇静作用，如果睡觉前半小时喝羊奶，将对睡眠有利。

吃鸡蛋的最佳时间：

鸡蛋中的蛋白质能增加饱腹感、降低饥饿感，早餐吃鸡蛋能有效减少人体在一天中所摄取的卡路里量。除此之外，鸡蛋中还富含八种必需氨基酸，这些都是维持健康必不可少的要素。 所以吃鸡蛋的最佳时间是早上。