牛奶燕麦粥的功效

牛奶中维生素A的含量丰富，可以防止皮肤干燥暗沉，常喝牛奶可以使皮肤白皙，有光泽；其次，牛奶富含维生素B2，对皮肤的新陈代谢有促进作用；再有，牛奶中含有的乳清对黑色素有明显的消除作用，还可以防治多种色素沉着所引起的斑痕。而燕麦对于降低人体中的胆固醇十分有效，经常食用燕麦粥可以预防中老年人的主要威胁即心脑血管病起到一定的预防作用；燕麦还有非常好的降糖、减肥作用，糖尿病患者适宜食用； 燕麦粥可以通大便，很多老年人大便容易干，易导致脑血管意外，而燕麦能解便秘之忧。而这二者的结合，使牛奶燕麦粥的营养十分丰富。

牛奶燕麦粥的用料和做法很简单，感兴趣的人都可以试试。

材料：燕麦，牛奶，香蕉，肉桂粉

做法：首先把香蕉去皮切成片备用。然后把牛奶加入到燕麦里面，用大火煮开。煮开后调成温火直至煮到燕麦软糯。最后再加入香蕉片。肉桂粉根据个人喜好选择性添加。

牛奶燕麦粥的整体的热量稍微有点高。因为生燕麦的热量是100克有367大卡，煮熟的燕麦热量虽然会降低一些，但是也还不低。再者牛奶的热量本来就很高，所以两者相加，热量自然会更高。所以如果早晨喝了牛奶燕麦粥的话，就不要再吃其他的食物了。当然，仅仅牛奶燕麦粥的营养物质就足够维持人体生命活动所需了。

牛奶燕麦粥虽然热量很高，但确实可以减肥。因为燕麦是粗粮，含有丰富的植物纤维，可以帮助人们清理肠道，热量比较低，营养也十分丰富。把牛奶和燕麦粥放在一起煮，这样不仅营养价值会更高，而且不会出现减肥后会营养不良的状况。虽然加牛奶后热量会变高，但是乳制品会消耗脂肪，所以非但不会变胖，反而会越吃越瘦。还有就是牛奶最好是低脂的，用牛奶煮麦片的时候不要将牛奶煮沸，保持在80度左右，否则就会破坏里面的营养。