薏米红豆燕麦粥

红豆薏米燕麦粥有除湿利尿消肿和健脾养胃的作用，人体湿气过重时，就会出现身体无力、全身浮肿及大便溏稀等症状，多喝一些红豆薏米燕麦粥，就能让这些症状消失。另外红豆薏米燕麦粥里面的薏米，可以避免脱发和头发干燥等症状的出现。

而且红豆薏米燕麦粥不仅可以减肥，还能起到美容的作用，能让人们面部的色斑淡化，皱纹减少，让人们变得更加年轻动人。

主料：红豆、薏米、红枣、花生、燕麦 配料：白砂糖

步骤：用热水泡薏米、红豆、花生一个晚上(红豆、薏米分量1:1，花生和红枣根据个人喜好加)，上锅、煮的过程中要将浮沫舀掉，等到沸腾之后，冷却10-15分钟，加红枣继续煮，再焖几分钟，加燕麦，出锅前加糖搅拌。

根据我国几千年来中医的研究，红豆性平，无毒，有利水除湿、清热解毒和补血的功能，特别适合各种水肿病人的食疗。而现代医学研究也发现，红豆中含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。

薏米其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效。那么一道整合了红豆薏米和燕麦所有功效的粥，自然是营养丰富并且具有医疗价值了。

一般来说，红豆薏米燕麦粥是具有利尿除湿去除浮肿的功效的，很适合孕妇喝，但是需要注意的是，如果孕妇并没有感觉到体内有很强的湿气，或者身体上没有明显的孕期浮肿，就不要过度地服用薏米除湿了，在做这道粥的时候可以去除薏米，只保留红豆和燕麦。