菲力牛排价格

优美的西餐厅、温馨的灯光、柔和的音乐、鲜艳的红酒……想到这些你脑子你是否浮现出了一副浪漫的晚餐画面,而画面中一定会有一样食物,那就是菲力牛排。牛排见得多了,为什么单单要吃菲力牛排呢,自然是因为菲力牛排的滋味最羡慕,当然菲力牛排价格也非常贵。在所以牛排当作,菲力牛排是最受人们喜欢的。今天妈网百科将围绕菲力牛排价格为大家详细介绍,一起来围观吧!
菲力牛排价格

牛排可是不少人最爱吃的西餐之一,在西餐蔓延到世界各国时,牛排就以席卷全球之资荣登西餐最受欢迎的菜品。菲力牛排虽然是牛排的一种,但它只是位于牛腰部的肉,所以菲力牛排价格也最为昂贵!

Q:菲力牛排价格究竟是怎样的?

A:牛排是西方的传统饮食,不过在国内牛排也渐渐兴起,甚至各地都有牛排的身影。牛排的品质有优有劣,在牛排的五个种类当中,菲力牛排价格是最昂贵的。如果是去餐厅吃牛排,可以购买菲力牛排套餐,有开胃菜、沙拉、汤,主菜就是菲力牛排和明虾,还有甜品和饮料哦。总套餐价在150-250之间。而自己去超市购买,可以买到袋装菲力牛排,一般是10——30左右。另外在万能的淘宝上,菲力牛排的价格为120—150左右。里面有十块菲力牛排,还有刀叉和黄油等。

妈网百科叨叨叨:每个城市的物价都不同,所以还请以当地超市和餐厅的价格为准。

西餐在我国已经遍地开花了,随意走上大街都有各式西餐厅,牛排更是在各大超市都有售。不过在众多牛排当中,菲力牛排价格却是最昂贵的,今天妈网百科就为大家讲讲菲力牛排为什么贵。

Q:菲力牛排为什么贵?

A:牛排的价格依据牛肉的品质有高低不同,并且在不同地方不同地区不同国家的价格都是不一样的。不过无一例外的,每个第地方的菲力牛排都是所有牛排中最贵的。菲力牛排为什么贵?自然是物以稀为贵。菲力牛排是牛肉最嫩的部位的肉,而每头牛只能切出4至6磅,因此售价最为昂贵。

妈网百科叨叨叨:虽然菲力牛排的售价最贵,但现在牛排的价格在中国的消费水平来讲,并部算高,所以偶尔小资吃吃菲力牛排是完全可以的哦。

在万能的某宝上就有菲力牛排买哦。130多元的套餐包含了10块牛排、黄油、黑椒酱、番茄酱、刀叉、保温包等等。闲暇时完全可以好好犒劳自己,为自己做顿丰富的晚餐。那么问题就来了,菲力牛排怎么做好吃呢?当然是喜欢怎么吃就怎么做啦。下面妈网百科为大家介绍一种常见的菲力牛排做法,赶紧来学学吧!

煎菲力牛排

食材准备:美国菲力牛排一块160公克、红蕃茄碎(罐装)2粒、九层塔(切碎)2-3支、蒜味奶油菲力牛排大蒜(切末)2粒、橄榄油1大匙。

制作步骤:

1、先将菲力牛排煎至喜爱的生熟度后置放于主菜盘内;

2、取出少许橄榄油炒洋葱末和磨菇片,待磨菇软化后,倒进少许白葡萄酒;

3、酒精成份蒸发后加进鲜奶油;

4、浓缩成半稠程度,并适当的调味成汁,淋于牛排上即可食用。

牛排几分熟代表牛排的生熟程度,牛排的熟度有近生牛排、一分素、三分数、五分熟、七分熟以及全熟牛排。做牛排的时候都是依据自己的口味来做出不同的熟度,那么菲力牛排几分熟好吃呢?

Q:菲力牛排几分熟好吃?

A:菲力牛排推荐三到七分熟。菲力牛排也就是牛里脊、嫩牛柳,肉质很嫩,而且油脂少。菲力牛排又叫FILLET,是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘,因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩,煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。不足的是如果你追求有嚼劲的牛排,那就不要选择这种了。

对于牛排不熟悉,或者是没深入接触过的人,听到菲力牛排这个名字,一定以为是一个牛排的品牌。但菲力牛排并不是某个牛排的品牌,而是由嫩牛柳制作的牛排。因为那个部位牛肉最嫩,所以才有菲力牛排。那么菲力牛排是牛的哪个部位呢?

Q:菲力牛排是牛的哪个部位?

A:菲力牛排的法语是Filet mignon,是牛排的一种,菲力牛排位于牛只腰部的肉,在牛腰肉的末端,被认为是牛肉最嫩的部位,而且每头牛只能切出4至6磅,因此售价最为昂贵。因为菲力牛排是最嫩部位的牛肉,所以才比较昂贵,才叫菲力牛排。牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘,因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐哦。

牛排分为五种,分别为西冷牛排、菲力牛排、丁骨牛排、肋眼牛排、牛小排。对于最为昂贵的菲力牛排,很多人都喜欢将它与鲜美的西冷牛排对比,那么菲力牛排和西冷牛排的区别是怎样的呢?

Q:菲力牛排和西冷牛排的区别?

A:菲力牛排和西冷牛排最大的差别就在于价格上,菲力牛排的价格要比西冷牛排高。另外这两种牛排的吃法都是不同的呢。

西冷牛排:推荐四到六分熟。西冷牛排也叫做沙朗牛排,这个部位的牛排肉肉质鲜嫩,而且汁多,不要煎太久否则水分会逼走,吃起来就干干的。

菲力牛排:推荐三到七分熟。菲力牛排也就是牛里脊、嫩牛柳,肉质很嫩,而且油脂少,不足的是如果你追求有嚼劲的牛排,那就不要选择这种了。

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