猪心治失眠

猪心治失眠是一种比较传统的治疗失眠的方法，它到底有没有效呢？猪心治疗失眠是什么原理？猪心治失眠是有效的，传统中医认为，猪心有补虚养心、安神定惊的功效，猪心平味甘咸，入心经，被认为对心脏有利，其实这和我国传统观点“以形补形”是分不开的，猪心可以主治心气血不足所致的惊悸、怔忡、自汗、失眠等症，因此它对于失眠是有一定效果的。

猪心是猪肉中比较优质的部分，它的胆固醇和脂肪含量和瘦肉水平相当，而铁、锌等微量元素都比其他部位的猪肉要高，营养是很丰富的。而且猪心不像其他内脏，它没有被身体的废物污染，是可以放心食用的，加上安神补心的功效，令它成为治疗失眠，补充营养的保健食材。

猪心有安神补心的功效，因此被人们用来作为调理失眠等症的食材，那么猪心治疗失眠应该怎么做呢？其实猪心本身就是一种美味的食材，好吃又治失眠，让我们来看看怎么做吧。

猪心枸杞芽羹

准备材料：猪心、枸杞芽、葱白、豆豉

做法：

1、将猪心洗净后切成细丁状，枸杞芽、葱白切碎备用；

2、将豆豉放人锅中，加入适量清水，煮成豆豉汁；

3、将猪心、枸杞菜、葱白加入到豆豉汁中一起煮；

4、加黄酒、食盐小火熬成羹食用。

猪心玉竹汤

准备材料：猪心、玉竹、荸荠、韭黄、鸡汤、酱油、食盐、胡椒、葱、姜、醋、麻油

做法：

1、将猪心洗净后切成薄片；

2、荸荠削皮待用，玉竹用水煮，只取浓汁；

3、将猪心放入锅中，加入食盐、胡椒、葱、姜适量煸炒；

4、加入荸荠、韭黄和玉竹浓汁，淋入醋和麻油少许即可食用，每日服用1-2次治疗失眠。

猪心治失眠在传统医学中被认为是可行的，其实猪心本身就是一种营养又美味的食材，我们在平时也可以吃一些，加上它还有宁心安神的功效，作为家常菜肴还不错哦！那么猪心应该如何选购呢？在购买猪心的时候，看颜色是很重要的，鲜红一些的猪心是比较新鲜的，如果颜色呈暗淡色，类似血液凝固的感觉，这种猪心肯定是不新鲜的，不新鲜的猪心味道比较重，做出来也不好吃，腥味太浓，肠胃敏感的人可能闻到会感到恶心。

优质的猪心一般比较有弹性，大家可以在购买的时候用手去按压一下，如果感到质地坚硬的话，是比较新鲜的，挤压的时候可以伸出鲜红色的血液，切面也比较平整，这样的猪心是可以买的，由于猪心也是一种猪内脏，如果买到不新鲜的或者病猪的，都是很影响食欲的，大家要把好关。

猪心治失眠是一种比较保健的方法，不同于药物治失眠的副作用，猪心原本就是一种营养健康的食材，不会给身体带来危害，不过在烹制猪心的时候，大家还是要注意一些问题。猪心是动物内脏，所以在烹饪之前一定要清理干净，先将猪心切开，在清水中浸泡半个小时以上，并且需要在水中加入一些白酒，既能消毒去污，还能去除猪心的腥味，等到血水出来后就到掉，再换新水，这样吃起来就更加放心了。

另外，猪心的肉质由于十分鲜嫩，为了不破坏口感，我们在焯水的时候一定要把握好，不要煮过头了，其实只需要烫一下就可以了，煮老了就不好吃了。

猪心治疗失眠是一种进补的治疗方法，和药物治疗是完全不同的，它不会对身体造成副作用，所以用猪心来治疗失眠是不分时间段的，它起的主要作用是宁心安神，以心补心，所以在中午和晚上吃都是可以的，这种传统的进补方法不会立刻起作用，而是在潜移默化中滋养身体，大家可以在中餐和晚餐这种正餐时食用，也可以下午或者晚上饿的时候喝一碗猪心汤，都是不错的选择，不仅能够改善失眠的状况，经常服用还能发现自己的身体更加健壮了。