剁辣椒

剁辣椒是一种可以直接食用的辣椒制品。它是以新鲜的红辣椒为原料制成,味道鲜、咸、辣。当然了,剁辣椒的做法不仅限于用红辣椒做,现在也有不少人喜欢用青辣椒来做,口感比红辣椒制作的要好。辣椒所含的营养成份十分丰富,不仅含有大量的维生素C,还含有其他的一些维生素和矿物质,能够给人体补充生理活动所需要的养分。
剁辣椒
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