干天麻的功效与吃法

干天麻的功效与吃法是什么呢?干天麻可以说是一种专治偏头痛的药材,不管是磨成粉还是拿来炖鸡,疗效都不错,而且也还有这明目增智的作用功效。《本草纲目》中对干天麻功效的论述作了总结归纳:干天麻“辛,温,无毒。久服益气力,长阴,肥健,轻身,增年。消臃肿,下肢满,寒疝下血。主治风湿,四肢拘挛,瘫痪不遂;小儿风痛,惊气,助阳气,补五壤七伤;风虚眩晕头痛,通血脉,开窍。服食无忌等”。那么食用功效良好的干天麻吃法又是什么呢?接下来就让妈网百科为大家介绍一下吧。
干天麻的功效与吃法

干天麻的功效与吃法是什么呢?干天麻属多年生草本植物,主要产于中国的华南及华中地区。干天麻润而不燥,其根茎可入药,具有息风、止痉、祛风除痹的功效,可以有效缓解各种肢体麻木、头痛等症状,是名贵的中草药。其中干天麻尤其对多种原因所致眩晕有良效,同时治疗老年人多发的高血压、神经衰弱有不错功效。

干天麻的吃法一般可以煲粥或是熬汤食用。简单的干天麻吃法可以是:干天麻5克,大米100克,白糖适量。将干天麻择净,研细;大米淘净,放入锅内,加适量煮粥,待熟时加入干天麻、白糖,再煮一二沸即成。每日1剂,可熄风止痉,平肝潜阳,祛风通络,适用于肝风内动所致的惊痫抽搐、头目眩晕、风湿痹痛、手足麻木等症者。

干天麻多少钱一斤呢?干天麻具有祛风除痹补益等等的功效,同时对治疗老年人多发的高血压、神经衰弱等也有着不错的作用。干天麻性味甘、平,有平肝息风的功能,常用于头痛眩晕、肢体麻木等症。老百姓常常将其放入鸡汤或肉汤内炖着喝,许多人更将干天麻作为一味补药,一见头痛就用。那么干天麻的价格怎么样呢?干天麻多少钱一斤呢?接下来就让妈网百科为大家简单介绍一下干天麻的价钱问题吧。

相信大家在购买干天麻时都会询问好干天麻的价钱问题。可是对于干天麻多少钱一斤,现在市场上确是没有确切的答案的哦。其中野生干天麻的价格相对种植干天麻来说,是会稍贵一些的。现在市场上的干天麻产品中大约只有5%的产品为真正的野生干天麻。一般一线城市的药店里,野生干天麻的价格几乎都为上千元一斤,而种植干天麻也在价钱是几百元一斤。干天麻的价格会根据其售卖点、售卖地方或者其他因素而有所不同。

干天麻怎么切片呢?干天麻是一种极具食用功效和药用价值的药材,因此现在很多家庭都会利用干天麻熬制在一些菜肴中食用。但是食用干天麻的必要问题就是需要将干天麻切片。干天麻究竟怎么切片呢?妈网百科接下来就为大家介绍一下干天麻的切片方法吧。

1、传统切法:净制干天麻,除去残茎杂质,洗净,润透或蒸软,切薄片,干燥。

2、 现代研究切法:干天麻传统润软切片法具时间长、粘刀等缺点,改用“烘软法”结果比较理想。即大小分档,洗净后捞入筐内滤干水分,在70℃(±15℃)恒温下烘烤0.5- 1小时,趁软时切片。此法生产周期短,无粘刀或粘连现象,片面光滑,损耗率仅为3%以下。

说起头痛头晕的治疗,民间有不少偏方,其中最多的莫过于用“干天麻炖鱼头”。干天麻,性味甘、平,有平肝息风的功能,常用于头痛眩晕、肢体麻木等症,很多家庭常常将其放入鸡汤或肉汤内炖着喝,许多人更将干天麻作为一味补药,一见头痛就用。可是干天麻真的长期这么食用吗?干天麻有副作用吗?妈网百科接下来就为大家解答干天麻副作用的问题吧。

如果不正确食用干天麻是有一定的副作用的。一般如果食用干天麻不分体质虚实,气血盛衰,就有可能会出现不良反应,其中常见不良反应有:头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等,个别会出现面部或全身浮肿甚至脱发现象。专家指出,头痛的证型相当复杂,而干天麻只对肝阳上亢引起的头痛、眩晕有显著效果。如果不分体质虚实、气血盛衰、症状病机来“妄用”干天麻,不单可能治不好头痛,还会引来多种不良反应。

干天麻其性辛、温、无毒,可以抗癫痫,抗悸厥,抗风湿;镇静,镇痉,镇痛,补虚,平肝息风等等的功效。可是干天麻的食用也是不能盲目食用的,干天麻有着其的食用宜忌人群。

干天麻的食用宜忌人群是什么呢?干天麻食用适宜人群有:患有头痛、头昏、眩晕、偏头疼、脑风、眼花的人群;患有语言蹇涩风寒湿痹、四肢痉挛、小儿惊风人群;需要提高肌体免疫功能,改善心肌和脑的营养血量,提高耐缺氧力人群;需要改善记忆、镇静、降血压、抗炎等人群;患有高血压,神经衰弱、神经麻木、风湿关节炎等人群。而干天麻食用禁忌人群主要有:儿童、孕妇禁用;热痹者不适用,主要表现为关节肿痛如灼、痛处发热,疼痛窜痛无定处;有高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病严重者应在医生指导下服用;哺乳期妇女、年老体弱者应在医师指导下服用。

干天麻功能主治平肝息风止痉,用于头痛眩晕,肢体麻木,癫痫抽搐,破伤风,头昏眼花,神经衰弱,风寒湿痹,小儿惊风等症。临床应用证明,干天麻对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著疗效,对老年痴呆症有一定预防作用,以及辅助治疗作用。可是干天麻怎么吃效果最好呢?

其实对于干天麻怎么吃效果最好的问题,妈网百科建议干天麻炖鸡吃是一种不错的食用方法哦。

1、原料:鸡1只(500)克,天麻10克,调料适量。

2、制法:鸡宰杀后去毛及内脏,洗净;天麻洗净、切片;天麻置鸡腹内,鸡入锅加水清炖至熟烂,加调料入味后食用。干天麻炖鸡的功效有:熄风、行气、活血。

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